Perchè bisogna parlare di più di dieta chetogenica?

Perchè bisogna parlare di più di dieta chetogenica?

Il professor Giovanni Spera Parlare di Dieta Chetogenica, di VLCD e VLCKD è oggi fondamentale. Fondamentale perché è un tema che ruota intorno alla rivisitazione generale della fisiologia del bilancio energetico, che ha al centro i CARBOIDRATI. Ma è fondamentale fare...

L’importanza di una buona prima colazione

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Saltare la colazione é un errore. Così dicono gli esperti di nutrizione posti di fronte alla domanda circa l’utilità o meno del primo pasto della giornata. Ma perché é così importante mangiare di mattina? Iniziamo col dire che il pasto del mattino fornisce il...