Perchè bisogna parlare di più di dieta chetogenica?
Il professor Giovanni Spera Parlare di Dieta Chetogenica, di VLCD e VLCKD è oggi fondamentale. Fondamentale perché è un tema che ruota intorno alla rivisitazione generale della fisiologia del bilancio energetico, che ha al centro i CARBOIDRATI. Ma è fondamentale fare...
Torna l’appuntamento con la KDA
Il 24 e 25 marzo a Bologna si svolgerà la nuova edizione della Ketogenic Diet Academy, un evento che nasce come ambizioso progetto didattico e che si ripropone nel post pandemia come un interessante aggiornamento culturale di alto livello su uno strumento terapeutico...
Si può migliorare il morbo di Alzheimer con la Dieta Chetogenica?
Il morbo di Alzheimer è il disordine neurodegenerativo più comune nella nostra società ed è prevalentemente caratterizzato dalla perdita di funzioni cognitive. Tuttavia, nei pazienti sono stati descritti altri sintomi come gli stati di ansia e di depressione. Il...