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A Bologna torna l’appuntamento con la Ketogenic Diet Academy

A Bologna torna l’appuntamento con la Ketogenic Diet Academy

da Antonella Vitelli | Feb 7, 2023 | Benessere, Dieta, Eventi

La KDA del 2023 intende porsi come strumento di aggiornamento scientifico, ma anche operativo, per gli Specialisti della Nutrizione che già utilizzano questa opzione terapeutica nella pratica clinica o che intendano apprenderne la corretta gestione. Docenti altamente...
Dieta chetogenica nella fertilità e PCOS

Dieta chetogenica nella fertilità e PCOS

da Antonella Vitelli | Feb 6, 2023 | Dieta, Uncategorized

La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il disturbo endocrino più comune nelle donne in età fertile. La sua eziologia è in gran parte sconosciuta, ma diverse evidenze suggeriscono che questa sindrome possa essere un complesso disturbo multifattoriale con forti...
​​Acidi grassi a catena media (MCTs), qual è il loro ruolo durante una dieta VLCKD?

​​Acidi grassi a catena media (MCTs), qual è il loro ruolo durante una dieta VLCKD?

da Antonella Vitelli | Gen 20, 2023 | Benessere, Dieta, Uncategorized

A parlare degli acidi grassi a catena media in un recentissimo studio pubblicato sulla rivista internazionale Journal of Translational Medicine è il Prof. Luigi Barrea, Professore Associato di Nutrizione Clinica e Specialista in Scienza dell’Alimentazione presso...
Il potere antiossidante della Dieta Mediterranea può migliorare i risultati di una Dieta Chetogenica?

Il potere antiossidante della Dieta Mediterranea può migliorare i risultati di una Dieta Chetogenica?

da Antonella Vitelli | Gen 18, 2023 | Dieta, Uncategorized

Dieta Mediterranea e Dieta Chetogenica: uno studio dice sì e spiega il perché. L’ultimo rapporto dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) parla di un aumento dell’incidenza dell’obesità nel 59% degli adulti europei e anche nei bambini....
L’obesità come la peste. Un fenomeno che cresce in modo preoccupante

L’obesità come la peste. Un fenomeno che cresce in modo preoccupante

da Antonella Vitelli | Gen 9, 2023 | Dieta, Lifestyle, Uncategorized

Nel mese di novembre un gruppo  selezionato di ricercatori da tutto il mondo si è riunito nelle stanze dorate della Royal Society per discutere e studiare le cause che si nascondono dietro al problema dell’obesità.  Il fenomeno, purtroppo, appare in crescita e viene...
La dieta chetogenica migliora la qualità della funzione ovarica nelle donne affette da obesità?

La dieta chetogenica migliora la qualità della funzione ovarica nelle donne affette da obesità?

da Antonella Vitelli | Ott 17, 2022 | Benessere, Dieta, Uncategorized

Questa la domanda di partenza di uno studio condotto dal Reparto di Endocrinologia, Malattie del ricambio e della Nutrizione dell’Azienda Ospedaliero Universitaria Policlinico “G.Rodolico -San Marco di Catania. Lo studio, il primo nel suo genere, ha documentato...
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