La dieta del riso per gli sportivi: per perdere massa grassa e migliorare il microbiota
La dieta del riso scatena l’energia che parte dall’intestino Quando si parla di alimentazione sportiva, si tende a pensare solo a proteine e integrazione. Eppure, ogni atleta sa che una performance costante si costruisce sulle fondamenta: digestione efficiente,...
Cortisolo e intestino: perché lo stress ti fa digerire peggio
Cortisolo e Intestino, quanto sono legati? Ti capita di avere mal di pancia quando sei nervoso? Di sentirti gonfio, irritabile, stanco dopo giornate particolarmente stressanti? La spiegazione non è solo psicologica: è biochimica. Lo stress cronico e il cortisolo, suo...
Sport ed esercizi che accelerano il metabolismo
Il metabolismo basale (BMR) rappresenta la quantità di energia che il corpo consuma a riposo per mantenere le funzioni vitali. Accelerarlo significa aumentare la spesa calorica anche a riposo, migliorando la composizione corporea e favorendo la perdita di grasso. Per...
La dieta del riso per gli sportivi: per perdere massa grassa e migliorare il microbiota
La dieta del riso scatena l’energia che parte dall’intestino Quando si parla di alimentazione sportiva, si tende a pensare solo a proteine e integrazione. Eppure, ogni atleta sa che una performance costante si costruisce sulle fondamenta: digestione efficiente,...
Dieta low-FODMAP: come funziona e a chi può davvero servire
Pancia gonfia, crampi, stitichezza alternata a diarrea, senso di peso dopo i pasti: per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile (IBS) questi sintomi possono diventare un limite costante nella vita quotidiana. In molti casi, i farmaci aiutano poco e il...
Dieta vegana: benefici, rischi e come pianificarla con equilibrio
Seguire una dieta vegana oggi è più semplice che in passato, ma anche più esposto a mode, improvvisazione e disinformazione. Eliminare tutti gli alimenti di origine animale può portare vantaggi evidenti per la salute e l’ambiente, a patto che la dieta sia ben...
Dieta mediterranea: il modello alimentare della longevità
Tra le tante diete proposte oggi, la dieta mediterranea resta il punto di riferimento scientifico più solido per chi vuole vivere a lungo e in salute. Non si tratta di un regime rigido, ma di uno stile alimentare e culturale, nato nelle aree rurali del Sud Europa e...
Obesità, Ipertensione e fumo? Meno anticorpi dopo il vaccino.
Una ricerca clinica de La Sapienza sugli operatori sanitari vaccinati con il preparato americano di Pfizer contro il Covid-19 riportano una risposta anticorpale ridotta per i fumatori, le persone che soffrono di pressione alta e quelle affette da obesità, con specifico riferimento al grasso viscerale come fattore di rischio.
A Torino il convegno “La malattia dell’obesità”
Il convegno si terrà il 22 marzo 2025 al Centro Congressi Unione Industriali di Torino, in Via Fanti 17. L’obesità, considerata una delle maggiori sfide sanitarie del XXI secolo, richiede un approccio terapeutico complesso che...
Obesità e infertilità, il Prof. Calogero: “L’alimentazione influenza le capacità riproduttive”.
Al G8 delle Diete Chetogeniche, Prof. Calogero: “Negli ultimi anni si è visto che le aree con forte presenza di obesità presentano anche importanti problemi di infertilità ” Qual è la relazione tra l’infertilità di coppia e l’alimentazione? A rispondere c’è Aldo E....
G8 delle Diete Chetogeniche, Prof Luigi Barrea, Federico II di Napoli: “Ridurre gli zuccheri per stare in buona salute, anche con la pelle”.
Gli zuccheri sono pro-ossidanti, soprattutto quelli semplici che troviamo in bevande ricche di zuccheri, dolci e biscotti. Dovremmo consumarli solo a colazione, sempre in quantità limitate, quando siamo capaci di utilizzarli e metabolizzarli. Se invece non facciamo...
Obesità e infertilità, il Prof. Calogero: “L’alimentazione influenza le capacità riproduttive”.
Al G8 delle Diete Chetogeniche, Prof. Calogero: “Negli ultimi anni si è visto che le aree con forte presenza di obesità presentano anche importanti problemi di infertilità ” Qual è la relazione tra l’infertilità di coppia e l’alimentazione? A rispondere c’è Aldo E....
G8 delle Diete Chetogeniche, Prof Luigi Barrea, Federico II di Napoli: “Ridurre gli zuccheri per stare in buona salute, anche con la pelle”.
Gli zuccheri sono pro-ossidanti, soprattutto quelli semplici che troviamo in bevande ricche di zuccheri, dolci e biscotti. Dovremmo consumarli solo a colazione, sempre in quantità limitate, quando siamo capaci di utilizzarli e metabolizzarli. Se invece non facciamo...
Dieta low-FODMAP: come funziona e a chi può davvero servire
Pancia gonfia, crampi, stitichezza alternata a diarrea, senso di peso dopo i pasti: per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile (IBS) questi sintomi possono diventare un limite costante nella vita quotidiana. In molti casi, i farmaci aiutano poco e il...
Dieta vegana: benefici, rischi e come pianificarla con equilibrio
Seguire una dieta vegana oggi è più semplice che in passato, ma anche più esposto a mode, improvvisazione e disinformazione. Eliminare tutti gli alimenti di origine animale può portare vantaggi evidenti per la salute e l’ambiente, a patto che la dieta sia ben...
Dieta mediterranea: il modello alimentare della longevità
Tra le tante diete proposte oggi, la dieta mediterranea resta il punto di riferimento scientifico più solido per chi vuole vivere a lungo e in salute. Non si tratta di un regime rigido, ma di uno stile alimentare e culturale, nato nelle aree rurali del Sud Europa e...
Obesità e Covid. Si rischia di più?
Lo studio può aiutare a spiegare perché le persone in sovrappeso e obese sono a maggior rischio di malattie gravi e morte per Covid. L'obesità è realmente un fattore di rischio nel manifestare sintomi gravi della malattia Covid? La pandemia di COVID-19, causata dal...
Obesità, Ipertensione e fumo? Meno anticorpi dopo il vaccino.
Una ricerca clinica de La Sapienza sugli operatori sanitari vaccinati con il preparato americano di Pfizer contro il Covid-19 riportano una risposta anticorpale ridotta per i fumatori, le persone che soffrono di pressione alta e quelle affette da obesità, con specifico riferimento al grasso viscerale come fattore di rischio.
La dieta chetogenica è efficace contro il Covid
Lo dimostra uno studio clinico firmato da Bassetti e Sukkar pubblicato sulla prestigiosa rivista statunitense Nutrition. La dieta chetogenica può contribuire a proteggerci dal Covid. Sukar e Bassetti: "La nutrizione può assumere un valore di terapia" Tra febbraio e...
Obesità e diabete. I fattori di rischio del Covid19
“L’ obesità è il nemico evidente degli americani, che rischia di rendere assai più letale il nemico invisibile del coronavirus. L’Obesità colpisce quasi due cittadini su tre, incluso il presidente Donald Trump, ed è uno dei fattori aggravanti che rendono letale...
La tiroide: funzione e problemi. Intervista a Vincenzo Triggiani
Vincenzo Triggiani, 56 anni, barese, Specialista in Endocrinologia e Malattie del Ricambio e Professore di Endocrinologia presso l’Università degli Studi Aldo Moro di Bari, segretario nazionale AME Professor Triggiani i problemi di tiroide affliggono oltre 6...
L’obesità e le sue caratteristiche. Intervista a Giovanni De Pergola
Giovanni De Pergola é Professore Associato Confermato del settore scientifico-disciplinare MED/09 (“Medicina Interna”) presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia della Università di Bari. Professore De Pergola come definisce l’obesità? Per obesità s’intende...
A Roma dal 7 al 10 novembre prende il via il Congresso Nazionale dell’Associazione Medici Endocrinologi
Dal 7 al 10 novembre 2019 a Roma, presso l’Ergife Palace Hotel, si svolgerà il 18° Congresso Nazionale dell’Associazione Medici Endocrinologi (AME). “L’AME, con oltre 2 mila iscritti, è tra le maggiori associazioni che operano in campo endocrino-metabolico. E’ attiva...
C’è una relazione tra malattie metaboliche e problemi di fertilità maschile?
Dr. VA. Giagulli Il Dr. VA. Giagulli (MD e PhD) è responsabile del Centro Polispecialistico di Endocrinologia e Malattie Metaboliche del Presidio di Assistenza Territoriale “F Jaia” di Conversano (DSS12), ASL Bari. Il centro è...
Perchè bisogna parlare di più di dieta chetogenica?
Il professor Giovanni Spera Parlare di Dieta Chetogenica, di VLCD e VLCKD è oggi fondamentale. Fondamentale perché è un tema che ruota intorno alla rivisitazione generale della fisiologia del bilancio energetico, che ha al centro i CARBOIDRATI. Ma è fondamentale fare...
Dieta chetogenica e cancro: come può migliorare l’efficacia delle terapie immunitarie
Nuovi studi rivelano il legame tra chetosi e potenziamento delle cure oncologiche Un recente studio pubblicato su Cancer Immunology, Immunotherapy suggerisce che la dieta chetogenica potrebbe migliorare l’efficacia delle terapie oncologiche basate...
Nuove frontiere nella lotta al carcinoma mammario triplo negativo: dieta chetogenica e metformina
Uno studio innovativo apre nuove prospettive nella ricerca contro il carcinoma mammario triplo negativo, una delle forme di tumore al seno più aggressive e difficili da trattare. I risultati dimostrano che la combinazione di una dieta chetogenicae della metformina, un...
Dieta chetogenica e diabete di tipo 2: strategie per affrontare l’aumento dei casi tra i giovani adulti
Il diabete di tipo 2, noto anche come diabete dell’adulto, è sempre stato considerato una malattia legata principalmente all’età avanzata. Tuttavia, negli ultimi anni, il panorama è cambiato: un numero crescente di giovani adulti, tra i 18 e i 39 anni, riceve diagnosi...
Come un pasto ricco di carboidrati influenza la chetosi
Uno studio condotto da Kerstin Kempf e Stephan Martin, pubblicato su MDPI, ha analizzato l'effetto di un pasto ricco di carboidrati sulla chetosi. La ricerca dimostra che un singolo pasto ad alto contenuto di carboidrati può interrompere la chetosi per vari giorni,...
Diete a confronto: qual è la più efficace per perdere peso?
Un'analisi di rete su oltre 5800 adulti sovrappeso rivela l’intervento più promettente per la gestione dell’obesità. La gestione del peso corporeo è una sfida globale, soprattutto con l'aumento del numero di persone affette da obesità. Un recente studio pubblicato...
Medicina di genere e nutrizione: una strada verso terapie personalizzate
Come la ricerca sulle differenze di genere può rivoluzionare il trattamento dell’obesità attraverso terapie chetogeniche mirate Negli ultimi decenni, la medicina di genere ha acquisito un ruolo centrale nel ridefinire la pratica medica moderna. Riconosciuta come...
La dieta chetogenica in menopausa: un alleato per affrontare i cambiamenti metabolici
Già intorno ai 35-40 anni, molte donne iniziano a faticare a mantenere il peso entro i limiti desiderati, ma con l’arrivo della menopausa, la sfida diventa ancora più impegnativa. Durante l’ultimo congresso della North American Menopause Society, gli esperti hanno...
Gestione dell’obesità nei pazienti fragili: un approccio multidisciplinare a Bologna
Il workshop del 25 ottobre esplorerà nuove strategie per la cura dell'obesità in pazienti vulnerabili con condizioni mediche complesse. Il 25 ottobre 2024, presso il Relais Bellaria Hotel & Congressi di Bologna, si terrà un importante workshop dedicato alla...
La dieta chetogenica per combattere l’obesità e l’osteoartrite: nuove prospettive terapeutiche
Uno studio pilota evidenzia l'efficacia e la sicurezza di una dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico nel migliorare i sintomi dell'osteoartrite del ginocchio nelle donne con obesità, con risultati promettenti su perdita di peso, riduzione del dolore e...
Glaucoma e pressione intraoculare: il ruolo dell’alimentazione
Il glaucoma è una delle principali cause di cecità irreversibile a livello mondiale, e la sua gestione clinica continua a essere una sfida significativa. Il glaucoma è caratterizzato da un progressivo danno del nervo ottico, spesso associato a un aumento...
Tumore al Pancreas: nuove prospettive terapeutiche
Negli ultimi anni, la dieta chetogenica ha acquisito notorietà come metodo efficace per la perdita di peso e il controllo di alcune condizioni metaboliche. Tuttavia, nuove ricerche suggeriscono che questa dieta potrebbe avere un ruolo cruciale anche nella lotta contro...
La Dieta chetogenica e il Bilancio Redox: nuove prospettive per la gestione dell’obesità
Un recente studio ha approfondito gli effetti della Very Low-Calorie Ketogenic Diet (VLCKD) sul bilancio redox in soggetti affetti da obesità. Il bilancio redox rappresenta l'equilibrio tra ossidazione e riduzione nelle cellule, fondamentale per la protezione dai...
Nuova nomenclatura per la VLCKD: terapia chetogenica a basso contenuto energetico (VLEKT)
Negli ultimi anni, le diete chetogeniche hanno attirato grande interesse per la loro efficacia nel trattamento dell'epilessia e di altre malattie neurologiche, nonché nei pazienti con sovrappeso e disturbi metabolici correlati all'obesità. Tuttavia, la varietà di...
Star bene: una necessità, oltre le mode del momento
Meditazione, attività fisica, alimentazione sana e viaggi di relax sono diventati fondamentali nella new economy, specialmente dopo la pandemia. Il settore del benessere ha registrato una crescita significativa in Italia, con un fatturato globale che ha superato i 4...
Riduzione dei tratti di schizotipia con la dieta chetogenica: una nuova prospettiva
Uno studio recente pubblicato sulla rivista "Schizophrenia Research" ha esplorato l'impatto della dieta chetogenica sui tratti di schizotipia, che includono caratteristiche come pensieri strani, percezioni anormali e difficoltà sociali. Sebbene questi tratti non...
KDA 2024: Chetosi nutrizionale e supplementi chetonici: innovazioni e applicazioni
I supplementi chetonici possono aiutare a raggiungere e mantenere una corretta chetosi nutrizionale? Durante l'ultima edizione della Ketogenic Diet Academy tenutasi a Bologna, il Dott. Giuseppe Annunziata, un rinomato biologo nutrizionista, Dottore di Ricerca in...
KDA 2024: Dieta Chetogenica e strategie rivoluzionarie nella nutrizione.
Nutrizione e Dieta Chetogenica, la terapia nutrizionale che induce la chetosi fisiologica ha sempre più applicazioni. La Dott.ssa Daria Bongiovanni durante la Ketogenic Diet Academy di Bologna ha offerto una panoramica profonda e innovativa su come le diete...
KDA 2024 | La dieta chetogenica e il benessere metabolico
Durante l'edizione più recente della Ketogenic Diet Academy a Bologna, la dott.ssa Elisabetta Camajani, ha condiviso un'analisi approfondita dell'efficacia delle diete a basso contenuto calorico chetogeniche (VLCKD) e dell'intervento fisico nella gestione...
KDA 2024 | Gli impatti metabolici e clinici delle diete chetogeniche
La Ketogenic Diet Academy di Bologna ha ospitato una presentazione del Dr. Danilo De Santis, medico chirurgo specialista in Igiene e Medicina Preventiva nonché in Scienza della Alimentazione, che ha portato all'attenzione dei partecipanti una serie di casi clinici per...
Torna l’appuntamento con KDA
Bologna – La Ketogenic Diet Academy (KDA) è lieta di annunciare il suo evento annuale di aggiornamento, che si terrà il 1° e 2 marzo 2024 presso il Relais Bellaria Hotel & Congressi in Via Altura 11/bis, Bologna. Questo corso monotematico SiNut, patrocinato da...
Un nuovo approccio per la cura della idrosadenite suppurativa: risultati promettenti da uno studio pilota
In uno studio pilota prospettico condotto presso l'Unità di Dermatologia del Dipartimento di Medicina Clinica e Chirurgia dell'Università Federico II di Napoli pubblicato su Journal of Translational Medicine che vede tra i firmatari: Ludovica Verde, Sara Cacciapuoti,...
LA DIETA CHETOGENICA NELLA PRATICA CLINICA
Venerdì 1 Marzo 2024 a Foggia esperti a confronto Il 1 Marzo 2024 presso l'Università degli Studi di Foggia, Aula Magna Dipartimento Distum (Dipartimento di Studi Umanistici. Lettere, Beni Culturali, Scienze della Formazione) "Prof. Giovanni Cipriani"; Via Arpi 176,...
Educazione, nutrizione e ricerca nella lotta contro il Cancro
Da 23 anni ormai si celebra la Giornata Mondiale contro il Cancro, un'occasione che offre l'opportunità di riflettere sull'impegno delle istituzioni e degli individui nella lotta contro le malattie oncologiche. Quest’anno si è posto l’accento sulla necessità di...
Rivoluzione nella Nutrizione: una nuova Consensus per contrastare l’obesità e le sue complicanze
Venerdì 19 gennaio, Intervista a Giovanni Spera a cura di Antonella Vitelli Ieri, 18 gennaio 2024, è stata pubblicata una Consensus Statement sulla dieta chetogenica VLCKD con pasti sostitutivi. I firmatari: L. Barrea, M. Caprio, E. Camajani, L. Verde, S. Perrini, A....
Dieta e differenze di genere
Uno studio recente, guidato dal Prof. Luigi Barrea e pubblicato sul Journal of Translational Medicine, getta nuova luce sulle differenze di genere nell'aderenza alla Dieta Mediterranea (MD) e sul loro impatto sul rischio cardiovascolare (CVR) nell'obesità. Lo studio...
La Dieta Chetogenica: una svolta nel trattamento del rene policistico
Uno studio internazionale, recentemente pubblicato su "Cell Reports Medicine", rivela un'avanzata significativa nella lotta contro la malattia del rene policistico (PKD). La ricerca, condotta da un team guidato da Roman Müller dell'Università di Colonia, sottolinea...
Le Diete Chetogeniche nella pratica clinica: insights da Elisabetta Camajani
Elisabetta Camajani, nutrizionista e ricercatrice, ha condiviso la sua vasta esperienza nelle diete chetogeniche a basso contenuto di carboidrati (VLCKD) alla Ketogenic Diet Academy, presentando un approccio olistico nellagestione dei piani nutrizionali chetogenici....
Diete Chetogeniche per la salute di fegato e intestino
Nel panorama delle strategie nutrizionali emergenti, le diete chetogeniche si stanno distinguendo. Questo approccio alimentare, ha attirato l'attenzione del mondo medico per i suoi effetti sulla salute del fegato e l'intestino. Un importante contributo in questo campo...
La dieta chetogenica VLCKD come trattamento per il lipedema
Il lipedema è una condizione cronica poco conosciuta che colpisce principalmente le donne, causando un accumulo di grasso doloroso e anomalo negli arti inferiori, nelle braccia, nei fianchi, nei glutei e nelle cosce, risparmiando il tronco e i piedi. Spesso...
La Dieta Chetogenica: impatto sul microbiota intestinale e miglioramento delle malattie neurologiche
La relazione tra la dieta chetogenica (KD) e i disturbi neurologici è al centro di un crescente interesse scientifico. Uno studio pubblicato su BMC si è concentrata sull'effetto della KD sul microbiota intestinale e il suo potenziale come meccanismo per migliorare le...
Il Potenziale della VLCKD: una svolta nella gestione dell’obesità
Gli ultimi sviluppi nella gestione dell'obesità stanno aprendo nuove strade per la riabilitazione dei pazienti affetti da questa complessa patologia. L'intervento della Dottoressa Mara Boschetti, dell'Università degli Studi di Genova e l'IRCCS Policlinico San Martino,...
Il Potenziale della Nutrizione nella lotta contro il Cancro
Il Dottor Miguel Quintela, Oncologo e Scienziato del CNIO, Discute l'Importanza della Nutrizione Personalizzata nella Terapia Oncologica L'oncologo e scienziato Dottor Miguel Quintela, direttore del Programma di Ricerca Clinica presso il Centro Nazionale per la...
La chiave per il futuro delle malattie neurologiche
Una risposta arriva da Cherubino Di Lorenzo e Giovanni Spera. All'interno delle molteplici ricerche mediche e scientifiche, un'area di studio sta emergendo con potenzialità rivoluzionarie nella gestione di malattie neurologiche complesse. Questo resoconto nasce da un...
La Ketogenic Diet Academy di Firenze svela il potenziale delle Diete Chetogeniche
La Ketogenic Diet Academy 2023 tenutasi a Firenze ha messo in luce l'importanza delle diete chetogeniche in vari aspetti della salute umana. La prima giornata ha evidenziato come queste diete abbiano un ruolo cruciale nella gestione dell'obesità e delle malattie...
Ketogenic Diet Academy 2023: due giorni a Firenze per parlare di chetogenica e salute umana
Che cos'è la dieta chetogenica? Perché si tratta si una strategia nutrizionale serie e ancor più perché é indispensabile scollocarla da tutte quelle mode, dai trend fai-da-te che brulicano su internet? E' questa l'istanza di partenza di questa edizione della Ketogenic...
L’importante intreccio tra cibo e mente
Un rapporto pubblicato nel 2021 su RaiNews parla di una popolazione mondiale che dedica il 42% del proprio tempo all'osservazione di foto e video provenienti da varie piattaforme, in particolare Instagram e TikTok. Questi cambiamenti nell'abitudine di fruizione dei...
La rivoluzione della salute in Messico: bandito il junk food
In Messico, un nuovo e fondamentale passo per la tutela della salute pubblica è stato compiuto il 20 settembre, con l'entrata in vigore di una legge pionieristica che bandisce i grassi trans. Questa normativa rivoluzionaria proibisce categoricamente che alimenti,...
Alzheimer: lo stile di vita come chiave di prevenzione
La crescente diffusione della malattia di Alzheimer (AD) rappresenta una preoccupazione di portata globale, amplificata dall'invecchiamento della popolazione. Con l'assenza di una cura definitiva, la prevenzione attraverso uno stile di vita sano emerge come una...
Salute e prevenzione al centro del 13esimo Congresso SiNut
Il Sistema Sanitario Nazionale sta vivendo una fase di trasformazione significativa, con nuove sfide da affrontare. Una parte fondamentale di questo processo di ottimizzazione delle risorse è rappresentata dal coinvolgimento più attivo della popolazione generale nella...
La Dieta Chetogenica: Una Nuova Speranza per il Trattamento dell’ADHD
Un'indagine rivoluzionaria rivela il potenziale benefico della KD sul microbiota intestinale nei pazienti con ADHD Il disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) è una condizione comportamentale mentale diffusa tra i bambini, caratterizzata da...
L’importanza della nutrizione nella lotta contro le malattie neurodegenerative
Le malattie neurodegenerative costituiscono una sfida preoccupante per la salute pubblica su scala mondiale, secondo i dati forniti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Attualmente, oltre 50 milioni di individui in tutto il mondo sono colpiti da disturbi...
Dieta Chetogenica: un’analisi approfondita dei suoi effetti sulla sensibilità all’insulina
L'approccio nutrizionale della dieta chetogenica (KD) sta guadagnando sempre più attenzione come possibile soluzione per la perdita di peso e il miglioramento della sensibilità all'insulina. Questa dieta, che mira a limitare l'apporto di carboidrati a meno di 50 g al...
Dieta e Alzheimer: lo stile di vita come prevenzione
La ricerca sottolinea il potere della dieta nella prevenzione dell'Alzheimer La crescente diffusione della malattia di Alzheimer (AD) sta diventando una preoccupazione mondiale a causa dell'invecchiamento della popolazione. In assenza di cure certe, la prevenzione...
Il Digiuno Intermittente: un viaggio attraverso le origini culturali e le prospettive scientifiche
Le origini culturali e spirituali del digiuno risalgono a tempi antichissimi e sono intrinsecamente legate alle diverse tradizioni e credenze religiose in tutto il mondo. Il digiuno è stato praticato da molte culture come un atto di purificazione, rinascita e di...
Smartwatch, alleati nella diagnosi precoce del Parkinson
Il crescente problema della malattia di Parkinson, che ha visto raddoppiare i suoi casi a livello globale negli ultimi 25 anni, potrebbe trovare un improbabile alleato nella lotta alla sua diagnosi precoce: gli smartwatch. Con sintomi che includono disturbi del sonno,...
La dieta chetogenica può migliorare la qualità del nostro sonno?
L'obesità e i disturbi della qualità del sonno sono inestricabilmente collegati, con recenti ricerche che evidenziano l'importanza della dieta nell'equazione. La dieta mediterranea, ad esempio, con il suo ricco contenuto di acidi grassi polinsaturi e sostanze...
Mireia Vallès-Colomer: La microbiologa che svela l’importanza dei batteri per la vita
Mireia Vallès-Colomer, una rinomata microbiologa e ricercatrice post-dottorato presso l'Università di Trento. Le sue ricerche si concentrano sull'influenza del microbioma intestinale sulle malattie mentali. In un'intervista rilasciata a El Pais, Vallès-Colomer...
L’innovazione tecnologica potrebbe segnare la fine dell’allevamento animale per il cibo
L'allevamento animale per il cibo è da tempo oggetto di critiche per le sue implicazioni etiche, ambientali e sanitarie. Tuttavia, i recenti sviluppi nella produzione di alimenti alternativi suggeriscono che potremmo essere vicini a un punto di svolta. Grazie alla...
Indice di Massa Corporea: un parametro insufficiente per diagnosticare l’obesità, secondo gli endocrinologi
Gli endocrinologi sostengono che l'Indice di Massa Corporea (BMI), la formula matematica più utilizzata nel mondo per valutare il peso corporeo, fallisce nel rilevare correttamente l'obesità in metà dei casi. Questa conclusione emerge da uno studio recente, secondo...
“La Dieta Chetogenica: un potente strumento terapeutico per il Cervello e la Salute Neurologica”
"Il cervello è l'organo che consuma più energie in assoluto," ha spiegato Cherubino Di Lorenzo durante la III Edizione del G8 delle Diete Chetogeniche di Roma, "ci nutriamo per fornire energia e anche per fornire micronutrienti che non possiamo produrre da soli e che...
“La Nutrizione può Rivoluzionare la Lotta alle Malattie Neurodegenerative”
Roma - Nel corso del G8 delle Diete Chetogeniche tenutosi a Roma, il Professor Giovanni Scapagnini dell'Università degli Studi del Molise, ha sollevato l'importanza della nutrizione nella lotta contro l'invecchiamento cerebrale e le malattie neurodegenerative, tra cui...
G8 delle Diete Chetogeniche: svelate le potenziali opportunità terapeutiche della dieta chetogenica
L'evento scientifico internazionale ha esplorato le potenzialità e le opportunità terapeutiche della dieta chetogenica nel trattamento di diverse patologie umane. Roma, 27 e 28 giugno - Il prestigioso G8 delle Diete Chetogeniche, ospitato nella splendida cornice della...
La cachessia da cancro e la dieta chetogenica: facciamo chiarezza
Qualche giorno fa sui giornali è stato ripreso uno studio pubblicato su Science Direct che evidenziava una certa relazione tra chetogenica e cachessia da cancro. La sostanza dell'articolo era: Il cancro può provocare profonde alterazioni metaboliche che portano alla...
Microbiota Intestinale: un universo con un enorme impatto sulla salute umana
Reportage di Antonella Vitelli, 14 giugno 2023 Viaggiamo insieme nel cuore della ricerca scientifica più all'avanguardia, esplorando le profondità del nostro microbiota intestinale, un ecosistema complesso e affascinante che rivela sempre più la sua cruciale...
Il ruolo della chetosi nella salute cerebrale
La chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo brucia i grassi invece dei carboidrati come principale fonte di energia, sta emergendo come un promettente approccio per combattere le malattie neurodegenerative e l'invecchiamento cerebrale. Mentre la chetosi è nota...
L’esercizio fisico e la memoria: Nuove scoperte sulla prevenzione dell’invecchiamento cerebrale
Un recente studio rivela l'importanza dell'attività fisica per preservare la memoria e contrastare la neurodegenerazione correlata all'invecchiamento. L'invecchiamento cerebrale è una preoccupazione comune per molti, ma c'è una buona notizia: l'esercizio fisico...
Allarme OMS: Cambiamento climatico e salute, un impatto devastante entro il 2050
Il cambiamento climatico rappresenta una minaccia sempre più grave per la salute umana, secondo l'OMS. Uno studio recente ha previsto un aumento spaventoso di 250.000 morti all'anno tra il 2030 e il 2050 a causa delle ricadute sulla salute legate al cambiamento...
Dieta chetogenica contro la fatica nella sclerosi multipla: benefici e opportunità
Studio "Che Fatica": Dieta chetogenica per ridurre l'affaticamento e migliorare la qualità della vita dei pazienti con sclerosi multipla, condotto dall'Università degli studi di Udine con la supervisione della Professoressa Mariarosaria Valente. Professoressa Valente...
Il microbiota intestinale e la sua influenza sulla salute umana
Il microbiota intestinale, comunemente noto come flora batterica intestinale, è una comunità complessa di microrganismi che risiede nel tratto gastrointestinale umano. Questo vasto e diversificato ecosistema batterico svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento...
Le diete chetogeniche per l’infertilità di coppia
Il 27 e 28 giugno a Roma si svolgerà la III edizione del G8 delle Diete Chetogeniche. Un pool di massimi esperti nazionali ed internazionali e di altrettanto competenti discussant dibatteranno con le più accreditate argomentazioni scientifiche sullo stato dell’arte...
Torna l’appuntamento con il G8 delle Diete Chetogeniche
La III Edizione a Roma il 27 e 28 giugno 2023 Dopo il successo delle due precedenti edizioni, anche quest’anno torna l’appuntamento con il G8 delle Diete Chetogeniche, due mezze giornate di un evento pre congressuale, nella stessa sede del Congresso Nazionale della...
Alimentarsi in modo giusto? E’ anche una questione di “tempo”
Non ci sono alimenti giusti o alimenti sbagliati. La scienza parla sempre più del ruolo che assume l’avverbio “quando” nel nostro modo di alimentarci. Scopriamo di più su questo legame spesso sottovalutato. Tra i percorsi per perdere peso di maggior tendenza in questo...
A Maggio torna la Ketolearning
La dieta chetogenica è considerata sempre più come quella strategia nutrizionale utile per trattare diverse condizioni cliniche. Ai professionisti della nutrizione si chiede preparazione, approfondimento e competenza trasversale in modo da comprendere caso per caso i...
L’importanza di una buona prima colazione
Saltare la colazione é un errore. Così dicono gli esperti di nutrizione posti di fronte alla domanda circa l’utilità o meno del primo pasto della giornata. Ma perché é così importante mangiare di mattina? Iniziamo col dire che il pasto del mattino fornisce il...
Qual è il ruolo del sonno sul nostro metabolismo?
Sonno e Metabolismo, quanto è importante dormire bene per stare bene? Che importanza riveste il sonno nel nostro equilibrio psicofisico? A quanto pare il contributo di un buon riposo notturno sulla nostra salute non é da sottovalutare. C’è stato un periodo in cui...
Lo star bene: un approccio necessario, oltre le mode
Meditazione, attività fisica, mangiare sano e viaggi di relax. Dopo la pandemia sembra che tra i fondamenti della new economy ci sia proprio quello che comunemente viene chiamato “wellness”. Il comparto sembra aver ingranato una marcia importante in Italia con un...
Dieta chetogenica e attività fisica. Intervista a E. Camajani
Elisabetta Camajani è Dottore di ricerca in scienze Endocrinologiche, Assegnista di ricerca presso l’Università telematica San Raffaele e Biologa Nutrizionista del Volleyrò Casal de’ Pazzi, squadra giovanile che quest’anno milita in serie B1 e B2. E’ stata di...
Dieta chetogenica per PCOS. Una nuova review
Agli inizi di marzo di quest’anno è stata pubblicata su PubMed una importante review tutta italiana sul rapporto tra dieta chetogenica e sindrome dell’ovaio policistico. Il lavoro firmato Luigi Barrea, Ludovica Verde, Elisabetta Camajani,, Simona Cenea,,...
Semaglutide: il farmaco antidiabete che impazza da giorni su Tik Tok. Quali sono le criticità?
Semaglutide, un nuovo farmaco che fa ribollire i media come sempre è accaduto ogni volta che si è affacciato all'orizzonte una pillola o fiala come in questo caso, che promette di "togliere le castagne dal fuoco" a chi, dovendo perdere peso, spera in una scorciatoia...
Torna l’appuntamento con la KDA
Il 24 e 25 marzo a Bologna si svolgerà la nuova edizione della Ketogenic Diet Academy, un evento che nasce come ambizioso progetto didattico e che si ripropone nel post pandemia come un interessante aggiornamento culturale di alto livello su uno strumento terapeutico...
Predittori di perdita di peso in pazienti con obesità trattati con una dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico
Negli ultimi decenni c'è stato un crescente interesse per la dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico (VLCKD) come intervento nutrizionale fattibile per la gestione dell'obesità che fornisce una significativa perdita di peso e un miglioramento delle malattie...
Dieta chetogenica nella fertilità e PCOS
La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il disturbo endocrino più comune nelle donne in età fertile. La sua eziologia è in gran parte sconosciuta, ma diverse evidenze suggeriscono che questa sindrome possa essere un complesso disturbo multifattoriale con forti...
Acidi grassi a catena media (MCTs), qual è il loro ruolo durante una dieta VLCKD?
A parlare degli acidi grassi a catena media in un recentissimo studio pubblicato sulla rivista internazionale Journal of Translational Medicine è il Prof. Luigi Barrea, Professore Associato di Nutrizione Clinica e Specialista in Scienza dell’Alimentazione presso...
Il potere antiossidante della Dieta Mediterranea può migliorare i risultati di una Dieta Chetogenica?
Dieta Mediterranea e Dieta Chetogenica: uno studio dice sì e spiega il perché. L'ultimo rapporto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) parla di un aumento dell'incidenza dell'obesità nel 59% degli adulti europei e anche nei bambini. Oggi, quasi un bambino su...
L’obesità come la peste. Un fenomeno che cresce in modo preoccupante
Nel mese di novembre un gruppo selezionato di ricercatori da tutto il mondo si è riunito nelle stanze dorate della Royal Society per discutere e studiare le cause che si nascondono dietro al problema dell’obesità. Il fenomeno, purtroppo, appare in crescita e viene...
Endometriosi e infiammazione cronica. Quale relazione?
Da tempo si è compreso il collegamento tra la salute e l'alimentazione. La letteratura scientifica è ricca di esempi e di studi che senza alcun dubbio mettono in evidenza la relazione tra numerose patologie croniche e il nostro modo di nutrirci quotidianamente. Tra...
Dieta chetogenica: la realtà oltre i falsi miti
La dieta chetogenica fa male ai reni? E’ vero che può essere fatta semplicemente aumentando proteine al posto dei carboidrati? E’ realmente la dieta pop per eccellenza? Sono tante le curiosità che avvolgono questa “strategia nutrizionale” come la definiscono gli...
La dieta chetogenica può aumentare la forza muscolare?
Questa la domanda di partenza del recente Studio pubblicato su PubMed da un team di ricercatori italiani. Generalmente si pensa che il paziente con obesità, a causa della sua maggiore corporatura, abbia una maggiore forza muscolare rispetto a un soggetto magro. Nulla...
La dieta chetogenica migliora la qualità della funzione ovarica nelle donne affette da obesità?
Questa la domanda di partenza di uno studio condotto dal Reparto di Endocrinologia, Malattie del ricambio e della Nutrizione dell’Azienda Ospedaliero Universitaria Policlinico "G.Rodolico -San Marco di Catania. Lo studio, il primo nel suo genere, ha documentato gli...
Obesità e malattie respiratorie: la dieta VLCKD
Secondo i dati forniti dall'Oms, il numero di persone obese nel mondo è raddoppiato a partire dal 1980: nel 2014 oltre 1,9 miliardi di adulti erano in sovrappeso, tra cui oltre 600 milioni obesi. Il fenomeno desta particolari preoccupazioni perché parlare di obesità...
L’induzione della chetosi: strumento consolidato di terapia nutrizionale
Che cos'è la chetosi? In che modo si può indurre e in che senso è uno strumento consolidato di terapia nutrizionale? L'abbiamo chiesto al Professor Giovanni Spera, Presidente SISDCA – Internista, Endocrinologo La Sapienza Università di Roma nonché uno dei protagonisti...
Ruolo della nutrizione chetogenica nella prevenzione cardiovascolare
Sabato 15 ottobre 2022 | Biblioteca Comunale "Giovanni Bovio" - Trani Le malattie cardiovascolari (CV) rappresentano la causa principale di morte nel mondo. Accanto a quelli che sono fattori di rischio dati da sesso, età e familiarità ci sono fattori di rischio che...
Chi soffre di solitudine è più esposto al rischio di Diabete
A dirlo una ricerca della Western Norway University of Applied Sciences di Bergen. Un recente studio norvegese pubblicato sulle pagine della rivista specializzata Diabetologia afferma che la solitudine potrebbe raddoppiare la probabilità di sviluppare il diabete....
Alimentazione e declino cognitivo. Esiste una relazione?
Quasi 50 milioni di persone convivono con la demenza in tutto il mondo e si prevede che questo numero aumenterà a oltre 80 milioni entro il 2030. Questo problema porta un progressivo deterioramento cognitivo che ha a che fare con percorsi molecolari complessi, tra cui...
La Diversità dei Disturbi
dell’Alimentazione e della Nutrizione
Dal 6 all'8 ottobre 2022 si svolgerà il XV Congresso della Società Italiana per lo Studio dei Disturbi del Comportamento Alimentare & Obesità (SISDCA) presso l'Istituto Auxologico Italiano, VILLA CARAMORA in Corso Goffredo Mameli, 199 a Verbania. SCHEDA DI...
Si può migliorare il morbo di Alzheimer con la Dieta Chetogenica?
Il morbo di Alzheimer è il disordine neurodegenerativo più comune nella nostra società ed è prevalentemente caratterizzato dalla perdita di funzioni cognitive. Tuttavia, nei pazienti sono stati descritti altri sintomi come gli stati di ansia e di depressione. Il...
Restare attivi per rafforzare le difese immunitarie
Una delle cose migliori da fare per mantenersi in saluti è praticare costante movimento. E' risaputo da secoli quanto è importante restare fisicamente attivi, ma quella che era una saggezza popolare oggi grazie a molti dati a sostegno è un vero e proprio fattore di...
Perché la masticazione ha plasmato la nostra evoluzione?
Ne ha parlato un importante studio pubblicato sulla rivista Science Advances. Quante volte da bambini ci siamo sentiti dire “mastica bene, mi raccomando”? Tantissime, ma a quanto pare dietro ad un semplice e banale consiglio c'è di più. I vantaggi di una buona...
La Regina Elisabetta e il segreto della longevità
96 anni di età e 70 anni di regno sul trono di Inghilterra. Stiamo parlando della regina Elisabetta, la donna dalla salute di ferro. Per anni in tanti si sono chiesti qual è il segreto di una sovrana che continua a rappresentare longevità e salute. Cosa certa è che la...
Quattro motivi per prendersi una vacanza
Riposo, disconnessione, relax e riduzione dello stress associato all’attività lavorativa. Quattro modi per indicare le ferie che vengono sempre più concepite come fonte di liberazione da quel malessere chiamato lavoro. Un meccanismo evidente ai più, confermato...
Dieta chetogenica, fertilità femminile e sindrome dell’ovaio policistico
Che cos'è la Sindrome dell'Ovaio Policistico? In che modo è connessa alla fertilità femminile e all'alimentazione? Se ne parla in questa rassegna che come ricorda il Professor Luigi Barrea "riporta le ultime e più recenti evidenze disponibili in letteratura...
Camminare due minuti al giorno per abbassare la glicemia
Un nuovo studio suggerisce che ci vuole molto meno esercizio di quanto si pensasse per abbassare la glicemia dopo un pasto Passeggiare 15 minuti dopo un pasto può ridurre i livelli di zucchero nel sangue, il che può aiutare a scongiurare complicazioni come il diabete...
Etichette chiare? Un passo importante per la salute pubblica
Nel corso degli anni grazie ai numerosi studi a disposizione abbiamo capito tanto sui nemici della salute, tra questi compare senza dubbio lo zucchero. Sostanza che in passato appariva come neutra, ma che nel corso degli anni le autorità sanitarie hanno collegato a...
Cosa c’entra l’obesità con l’infiammazione?
L’obesità rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica della nostra quotidianità. Il problema sembra espandersi non solo nei Paesi occidentali, ma anche in quelli a basso e medio reddito. L’Organizzazione Mondiale della Sanità parla di un fenomeno...
“Mindfulness: l’attenzione al “qui ed ora” che diventa cura di sé, anche quando sorgono problemi di infertilità”.
Ad affermarlo il Professor Fabrizio Cerusico, uno dei maggiori esperti in Europa di fecondazione assistita nonché autore del bestseller Amazon “Energia della fertilità”. Ma cosa c’entra la fertilità con la mindfulness? Cerusico nel libro afferma: Tra tutte le...
Benessere e forma fisica. L’importanza dei medici di famiglia. Intervista alla Dottoressa Monica Crisci
In Italia oggi ci sono 43.927 medici di medicina generale diffusi su tutto il territorio nazionale. La pandemia, il quadro epidemiologico mutato e le potenzialità offerte dalle nuove tecnologie rendono sempre più urgente e necessaria la riorganizzazione dei servizi...
Esiste un’Energia della fertilità?
Da questa domanda parte il nuovo libro di Fabrizio Cerusico, considerato uno dei maggiori esperti in Europa di fecondazione assistita. L'abbiamo intervistato per andare nel fondo della parola "fertilità" e per comprendere in che senso e in che modo ha a che fare con...
Obesità e infertilità, il Prof. Calogero: “L’alimentazione influenza le capacità riproduttive”.
Al G8 delle Diete Chetogeniche, Prof. Calogero: “Negli ultimi anni si è visto che le aree con forte presenza di obesità presentano anche importanti problemi di infertilità ” Qual è la relazione tra l’infertilità di coppia e l’alimentazione? A rispondere c’è Aldo E....
G8 delle Diete Chetogeniche, Prof Luigi Barrea, Federico II di Napoli: “Ridurre gli zuccheri per stare in buona salute, anche con la pelle”.
Gli zuccheri sono pro-ossidanti, soprattutto quelli semplici che troviamo in bevande ricche di zuccheri, dolci e biscotti. Dovremmo consumarli solo a colazione, sempre in quantità limitate, quando siamo capaci di utilizzarli e metabolizzarli. Se invece non facciamo...
G8 delle Diete Chetogeniche, Prof. Lucio Gnessi, La Sapienza di Roma: “Obesità è una delle principali cause di rischio per la salute umana”
Lucio Gnessi, Professore ordinario di Scienze Tecniche Mediche Applicate, Dipartimento di Medicina Sperimentale, Sapienza Università di Roma. Nel 1999 un alto indice di massa corporea era al 13esimo posto nelle cause di disabilità e di peggioramento dello stile di...
Speciale “G8 delle Diete Chetogeniche”
Mancano pochi giorni all'inizio della II Edizione del G8 delle Diete Chetogeniche. Si tratta di un vero summit tra quelli che sono i massimi esperti della dieta chetogenica in ambito endocrino, metabolico e nutrizionale. Otto specifici argomenti, otto relatori che si...
E’ una molecola “chetogenica” ad ostacolare il cancro del colon-retto
Si tratta di una molecola prodotta dal corpo che contrasta la formazione e la crescita del cancro del colon-retto Un recente studio pubblicato su Nature sui topi mostra che il beta-idrossibutirrato (BHB), una piccola molecola organica prodotta nel fegato in risposta a...
La dieta chetogenica? Un “miracolo metabolico” per la fertilità di coppia
Manca poco all'uscito del libro "Energia della Fertilità" del Professor Fabrizio Cerusico, considerato uno dei massimi esperti italiani sul tema dell'infertilità. Cerusico da 25 anni è a fianco a tante coppie con indicazioni e consigli per migliorare “benessere e...
Covid e diabete. Una combinazione disastrosa
Dopo gli anziani e i residenti delle case di cura, i più colpiti duramente dalla pandemia da Covid-19 sono i diabetici. Sul New York Times un appello affinchè i politici si impegnino ad affrontare seriamente il problema che negli Usa è molto sentito. Studi recenti...
Dieta Chetogenica per l’infiammazione prostatica: scopri i benefici
Un recente studio pubblicato sulla rivista “Nutrients“ per la prima volta dimostra l'efficacia di un protocollo nutrizionale chetogenico nel problema dell'infiammazione prostatica. Nello specifico lo studio, basato sul raggiungimento di moderata chetosi in un arco...
Il G8 delle Diete Chetogeniche
KETO DIET: GLI ESPERTI SI INCONTRANO il 25 E 26 MAGGIO 2022 Torna l'appuntamento con il G8 delle Diete Chetogeniche, un vero summit dedicato alla dieta chetogenica con otto specifici argomenti su cui si confronteranno massimi esperti e relativi discussant con un...
Dieta chetogenica e infiammazione prostatica. Quale relazione?
La risposta arriva da uno studio, pubblicato sulla prestigiosa rivista internazionale “Nutrients”, condotto e coordinato da un gruppo di ricercatori dell'Università di Catania Ancora una volta la dieta chetogenica mostra importanti effetti anti infiammatori. Questa...
Dieta chetogenica: una terapia medica o una moda pericolosa?
E’ passato un secolo da quando, negli anni 20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche. Il ricorso a questa strategia nutrizionale, caratterizzata da una ridotta assunzione di carboidrati, è stato centrale...
“L’Obesità è un fattore determinante nella malattia da Covid 19 anche nei bambini”.
La denuncia arriva dal Center of Disease Control and Prevention nord americano Il numero di bambini ricoverati negli ospedale statunitensi contagiati dal Covid ha avuto un aumento importante durante la scorsa settimana. L'incremento è stato osservato nei bambini di...
Una dieta chetogenica per combattere la fatica della sclerosi multipla
Minor fatica e un globale miglioramento della qualità della vita dei pazienti. Questi i primi risultati che arrivano dallo studio “Che Fatica” portato avanti all’Università degli studi di Udine sotto la supervisione della Professoressa Mariarosaria Valente. ...
Obesità e Covid. Si rischia di più?
Lo studio può aiutare a spiegare perché le persone in sovrappeso e obese sono a maggior rischio di malattie gravi e morte per Covid. L'obesità è realmente un fattore di rischio nel manifestare sintomi gravi della malattia Covid? La pandemia di COVID-19, causata dal...
Si può migliorare il morbo di Alzheimer con la Dieta Chetogenica?
Il morbo di Alzheimer è il disordine neurodegenerativo più comune nella nostra società ed è prevalentemente caratterizzato dalla perdita di funzioni cognitive. Tuttavia, nei pazienti sono stati descritti altri sintomi come gli stati di ansia e di depressione. Il...
Una dieta contro emicrania e sclerosi multipla
Dall’università di Udine arrivano risultati molto promettenti su uno studio di 50 pazienti con un trattamento basato sulla dieta chetogenica. “Uno studio che rappresenta un tassello importante in un quadro sempre più promettente nella lotta alle malattie neurologiche”.
G8 delle Diete chetogeniche, Calogero: effetti positivi della VLCKD sulla fertilità di coppia
Una VLCKD (very low calorie ketogenic diet) ha effetti positivi sulla fertilità di coppia. A sostenerlo è il Prof. Aldo E. Calogero - Ordinario di Endocrinologia e Direttore UOC di Endocrinologia dell’Università di Catania nonché relatore del G8 delle Diete...
Giovanni Spera: “La chetosi è una opzione terapeutica che devono gestire esperti”.
Si è concluso oggi a Bologna il primo G8 dedicato alle Diete Chetogeniche. Un incontro che ha visto gli interventi di 16 esperti arrivati da tutta Italia allo scopo di fare il punto su quello che è un percorso dietoterapico, perché di terapia si tratta, oggi...
Overdose insulinica: come può aiutare una dieta chetogenica?
Innumerevoli studi hanno ormai dimostrato come la dieta chetogenica, rappresenti una giusta strategia non solo per la perdita di peso, ma anche nel trattamento di malattie infiammatorie e degenerative. Quando si parla di chetogenica si fa riferimento ad un regime...
Il “G8” delle Diete Chetogeniche
Bologna, 3 novembre 2021, dalle 10h00 alle 19h00 Le diete chetogeniche rappresentano sempre più una valida alternativa per contrastare tutte le patologie con alla base i processi infiammatori spesso determinati dall’eccessiva utilizzazione di zuccheri nella nostra...
Il cibo come medicina, il cibo come cura
Parlare della storia dell’alimentazione umana vuol dire parlare di come si sono evolute le abitudini negli uomini nel corso degli anni. L’alimentazione degli essere umani nel corso del tempo è stata influenzata da elementi di carattere tecnologico,...
Qual è la relazione tra obesità e infiammazione?
L’obesità rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica della nostra quotidianità. Il problema sembra espandersi non solo nei Paesi occidentali, ma anche in quelli a basso e medio reddito. L’Organizzazione Mondiale della Sanità parla di un fenomeno...
Il cibo che mangiamo influenza il nostro umore?
Un recente articolo sul New York Times a firma Anahad O'Connor ha evidenziato come i cibi ricchi di zuccheri per quanto confortanti potrebbero essere proprio i meno propensi a giovare alla nostra salute mentale. La pandemia da Covid 19 ha portato a galla elevati...
Microbiota e dieta keto. Quale relazione?
Qual è l’impatto di una dieta VLCKD sull’equilibrio batterico dell’intestino? Che relazione hanno Microbiota e Dieta Chetogenica? Negli ultimi anni, un numero crescente di dati suggerisce che le comunità microbiche intestinali, il microbiota, svolgano un ruolo...
Una dieta chetogenica può essere utile contro il cancro al cervello?
La dieta chetogenica può apportare un qualche beneficio a persone affette da cancro al cervello? Questa la domanda di partenza dello studio diretto da Roy E. Strowd, ricercatore della Wake Forest School of Medicina e membro dell'American Academy of Neurology con un...
Luigi Barrea è il miglior ricercatore in endocrinologia under 40 d’Italia
Si chiama Luigi Barrea, pugliese di origine, lo scienziato italiano under 40 a cui è stato assegnato il più importante premio italiano per i giovani ricercatori nel campo endocrinologico e metabolico. Stiamo parlando del Premio SIE 40 della Società Italiana di...
Cosa vuol dire essere un Carboholic?
PERCHÉ RINUNCIARE AI CARBOIDRATI È COSÌ DIFFICILE? Chi sono i Carboholic? Alzi la mano chi almeno una volta nella vita non ha ceduto all’irresistibile tentazione di aprire il frigo di notte nonostante tutte le indicazioni scientifiche raccomandano pasti leggeri ed...
Emicrania e dieta chetogenica. dalla scienza un’ancora di salvezza
La dieta chetogenica appare sempre più come un regime alimentare considerato infallibile nella perdita di peso, ma i vantaggi di questo percorso che si basa sulla chetosi, un meccanismo organico non tossico che costringe il corpo a utilizzare le risorse energetiche...
Perchè il grasso in eccesso ostacola la fertilità di coppia?
Gabriel Petre è un nutrizionista dietista che fa parte di un gruppo di endocrinologi e andrologi che si occupano di salute sessuale riproduttiva nell’universo maschile. L’abbiamo intervistato nell’ambito del Festival "DONNE" di Napoli per capire quali sono gli effetti...
“La dieta chetogenica: un percorso dai molteplici vantaggi”. Intervista a Francesca Marino
Il peso è un elemento che va gestito in ogni fase della vita di una donna. Spesso bisogna partire da questo "indicatore" per avviare delle soluzioni efficaci su altre questioni. Pcos, Sindrome metabolica, obesità, diabete tipo 2 sono solo alcune delle problematiche...
Obesità e DISFUNZIONI endocrinologiche. Cosa c’è da sapere?
Le disfunzioni endocrinologiche e l'obesità. Quando dietro una condizione da monitorare c'è anche un problema più che estetico. Le disfunzioni endocrinologiche sono sempre più all'ordine del giorno nel dibattito medico scientifico. Si parla sempre più di obesità e del...
A Napoli “DONNE: il festival della Salute e del Benessere Femminile” PRENDE IL VIA
Dal 30 giugno al 3 luglio a Napoli prende il via il progetto DONNE, il festival della salute e del benessere femminile pensato e ideato da Annamaria Colao, Lungomare Caracciolo, Napoli, dal 30 giugno al 3 luglio 2021 Dal 30 giugno al 3 luglio a Napoli prende il via il...
Un webinar sulla Dieta Chetogenica: Linee guida, EVIDENZE SCIENTIFICHE ED APPLICAZIONE PRATICA.
Il 25 giugno si svolgerà il webinar DIETA CHETOGENICA: LINEE GUIDA, EVIDENZE SCIENTIFICHE ED APPLICAZIONE PRATICA. Linee Guida per la dieta chetogenica, il webinar del 25 giugnoHeart shape of ketogenic low carbs diet concept. Ingredients for healthy foods selection...
“Nutrizione Chetogenica”. Il Bestseller italiano dedicato alla dieta chetogenica
I dati della sorveglianza PASSI, coordinata dall'ISS, sulla popolazione adulta tra 18 e 69 anni, mostrano che oltre 4 adulti su 10 sono in eccesso ponderale, (BMI tra 25 e 29.9) e oltre 1 adulto su 10 è obeso (BMI ≥ 30). Il problema si è ben compreso durante questo...
L’obesità al centro della crisi globale della salute
L'obesità al centro della crisi globale della Salute è una miniserie podcast dedicata al fenomeno dell'obesità diventato un problema cruciale nell'attuale crisi pandemica della salute. Con l'aiuto di 6 esperti abbiamo realizzato una mappa tematica su questo "killer...
Corso ANSISA sulla dieta chetogenica: dalle basi scientifiche alla pratica clinica
La terapia metabolica chetogenica è una prescrizione nutrizionale che può avere ampie applicazioni e vantaggi nel trattamento dell’obesità e della sindrome metabolica, ma anche in altre condizioni patologiche per le quali la letteratura scientifica e la pratica...
La dieta chetogenica è efficace contro il Covid
Lo dimostra uno studio clinico firmato da Bassetti e Sukkar pubblicato sulla prestigiosa rivista statunitense Nutrition. La dieta chetogenica può contribuire a proteggerci dal Covid. Sukar e Bassetti: "La nutrizione può assumere un valore di terapia" Tra febbraio e...
Dieta Mediterranea vs Dieta cheto – qual è la dieta migliore? Ha senso paragonarle?
Che differenze ci sono tra dieta mediterranea vs dieta cheto? Sono in competizione o sono due cose differenti e che non hanno a vedere nulla o quasi l’una con l’altra? In realtà le cose sono ancora più semplici: la dieta mediterranea non è in guerra con la dieta...
Psoriasi e Dieta chetogenica
Psoriasi e Dieta Chetogenica: se la soluzione fosse nell'alimentazione? Forse non esiste una dieta anti-psoriasi, ma esistono percorsi personalizzati per ciascun paziente, perché il cibo influisce sulla pelle, eccome. Pesce azzurro, noci, verdure e olio extra vergine...
Sonno e chili di troppo. Cosa succede al nostro corpo quando non dormiamo?
Quanto è importante dormire bene per stare bene? Che importanza riveste il sonno nel nostro equilibrio psicofisico? Numerosi studi ci parlano sempre più di una relazione diretta tra la nostra salute e la qualità e quantità del nostro riposo. Per tanto tempo,...
Giornata Mondiale della Salute. Cosa abbiamo compreso in questo anno?
Oggi 7 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata Internazionale dedicata alla Salute. Anche quest'anno il tema appare tutt'altro che una celebrazione vuota. Appare sempre più evidente un legame osmotico tra ciò che proviamo e ciò che provano le cose attorno a...
Nella terra della Nutella nasce il cioccolato senza zucchero. La storia di VHN
La pandemia in pochi mesi ha modificato radicalmente la nostra visione del mondo esterno e con essa inevitabilmente sono cambiati i nostri comportamenti e priorità, tra queste in primis il nostro modo di mangiare e la nostra attenzione verso la salute. Numerosi studi...
La dieta chetogenica nella cura del paziente cefalalgico
La cefalea cronica è una malattia sociale riconosciuta. A dirlo questa volta c'è una legge. Nello specifico la Legge del 14 luglio 2020 approvata dalla Camera dei deputati ed il Senato della Repubblica che nell'articolo 2 recita: Con decreto del Ministro della salute,...
Vitamina D e COVID-19: nuove evidenze.
L’OPINION PAPER DI ANTONIO D’AVOLIO E GIANCARLO ISAIA A NOME DEL GRUPPO DI STUDIO DELL’ACCADEMIA MEDICA DI TORINO Basta fare una ricerca su Google con la parola chiave Vitamina D per veder comparire milioni di risultati e più di 5000 pubblicazioni...
Webinar Medicina della sessualità e della riproduzione
Il 18 dicembre dalle 8.30 alle 13 si svolgerà l’ultima sessione del WEBINAR sulla medicina della riproduzione e della sessualità. Per l’occasione abbiamo intervistato il Professor Francesco Francini, nutrizionista clinico e Presidente della Società Italiana di...
“Carboidrati e mortalità: come comportarsi con la dieta”. Il commento del Professor Giovanni Spera
Qualche giorno fa il Professor Roberto Burioni ha condiviso sul suo account facebook un pezzo intitolato Carboidrati e mortalità: come comportarsi con la dieta firmato dalla Dottoressa Renata Gili, Medico chirurgo e ricercatrice della Fondazione GIMBE che sul blog...
Evento in neurologia. La gestione del paziente con emicrania
Sabato 5 Dicembre 2020 dalle ore 9 alle 12 ci sarà l'evento online dedicato alla Gestione del paziente con emicrania: quale possibile ruolo per la dieta chetogenica. Ormai è risaputo che la dieta chetogenica funziona anche contro il mal di testa. Lo sostengono i...
Diabete e Covid-19. Quest’anno più che mai occorre parlare di prevenzione
Secondo una dichiarazione documentata dell’OMS, i pazienti diabetici corrono un rischio maggiore di complicazioni da Coronavirus. Anche quest’anno il 14 novembre, si svolge la Giornata mondiale del diabete. Una data che commemora il compleanno di Sir Frederick...
Parte il terzo modulo della Ketogenic Diet Academy
Sabato 7 e domenica 8 novembre si svolgerà in modalità ONLINE il III modulo della Ketogenic Diet Academy. Tre moduli didattici per poter costruire il background teorico indispensabile al terapeuta per poter realizzare in modo scientifico gli...
Gli effetti del grasso viscerale sul corpo umano. Intervista alla Dottoressa Claudia Venturini
Che rapporto c'è tra il Covid-19 e il grasso addominale? Perché in questo momento è fondamentale il controllo del proprio BMI (Body Mass Index) e qual è l'importanza di una dieta chetogenica in questo tipo di problematiche? L'abbiamo chiesto alla Dottoressa Claudia...
L’Alimentazione, un vero fattore di prevenzione del Covid-19
Distanziamento fisico dagli altri, uso delle mascherine e lavaggio costante delle mani sono solo tre delle precauzioni da tenere contro il Covid-19. Si parla poco e male di una questione di primaria importanza: l’alimentazione. A metà del 1800 il filosofo tedesco...
Obesity Day. Dall’obesità, si può guarire?
Ottobre 2020. Uno studio dell’Università La Sapienza su pazienti in terapia intensiva per Covid-19 dimostra che chi ha più grasso viscerale della media ha maggiori probabilità di finire in terapia intensiva a causa dell’aggravarsi dei sintomi del Coronavirus. A dirlo...
SiNut: L’evoluzione della Dieta Chetogenica
Sabato 17 ottobre ad Osimo, Ancona prenderà il via l’incontro sull’Evoluzione della Dieta Chetogenica. Le diete chetogeniche sono ormai, da anni, accreditate dalla letteratura scientifica internazionale come “strumento terapeutico” in aree della salute cruciali quali...
PRENDE IL VIA WELFAIR, LA FIERA DEL BENESSERE
WELFAIR 2020 è l’evento digitale, organizzato da Fiera Roma, dedicato alla salute e al benessere delle persone. In programma dal 25 al 26 settembre 2020, l’evento sarà costruito su due focus di grandissima attualità nel periodo storico che il mondo sta vivendo: •...
Andrologia e problemi di peso. C’è una relazione?
Qual è il rapporto tra dieta e fertilità? Sovrappeso e obesità sono nemici di cuore, polmoni e hanno un’incidenza anche nella fertilità maschile. Scopriamo perché. Dati del Ministero della Salute stimano che un maschio su tre abbia problemi andrologici che possono...
A Trani un Convegno su Fertilita’ e chetogenica
Venerdì 25 settembre 2020 alle ore 18.30 presso il No Tag Hotel si svolgerà il Convegno Fertilità e chetogenica, nuove strategie (Iscrizione online e frontale). L’incontro, aperto al pubblico, vedrà gli interventi medici del Professor Giovanni De Pergola...
La dieta chetogenica? Un “miracolo metabolico” per la fertilità di coppia
Chetogenica e fertilità. Quale relazione? L’abbiamo chiesto al Professor Fabrizio Cerusico, medico chirurgo specializzato in Ginecologia e Ostetricia Responsabile clinico del Centro di Fecondazione assistita RAPRUI di Roma in collaborazione con il direttore del...
Covid-19 e dieta chetogenica. Uno studio tutto italiano ci spiega la relazione
Sono in molti a chiedersi se non ci sia un modo per prevenire il Coronavirus e in generale quali siano i rapporti tra Covid-19 e Dieta. In un articolo di qualche settimana fa abbiamo parlato con l'infettivologo Matteo Bassetti del Policlinico San Martino di Genova...
CLAMOROSO! SAREBBE LA PANCIA NON L’ETA’ IL FATTORE PIU’ DETERMINANTE PER L’AGGRAVAMENTO DELLA MALATTIA DA COVID 19
Pensavamo che fosse l'età il primo fattore di rischio per il nuovo Coronavirus. Chi è più anziano è più a rischio, ma non è così. E' il grasso viscerale, la pancia fa aggravare il Covid-19, fino a mandare i pazienti in terapia intensiva. Uno studio dell’Università La...
Covid 19. Perché l’obesita’ è un rischio?
L’obesità è un fattore di rischio per il Covid 19, ma come è possibile? Perchè Obesità e Covid 19 sono legate a doppio filo? Recenti studi pubblicati su Lancet e BMJ confermano le statistiche. Gli obesi sono più soggetti al Covid e finiscono più facilmente con il...
Microbiota intestinale e Covid 19. Quale relazione?
Il microbiota intestinale ha una funzione all’interno del discorso legato al Covid 19? Se si perché? Ce lo spiega Sabrina Basciani, Biologa nutrizionista presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale sezione di fisiopatologia medica, Scienza dell’alimentazione ed...
Alimentazione e Covid 19: il video integrale del webinar
Il 6 e 18 giugno si è svolto il corso dedicato ad alimentazione e Covid19. L'organizzazione del convegno si è svolta grazie all'Accademia della Dieta e all’Associazione Eupraxia, con il contributo incondizionato dell’azienda New Penta. Il corso, gratuito e riservato...
Ketolearning: a grande richiesta la replica del webinar “ALIMENTAZIONE E COVID 19: È PLAUSIBILE UN RUOLO PER LE DIETE CHETOGENICHE?”
Sabato 6 giugno si è svolto un interessante webinar sul rapporto tra Covid19 e alimentazione. L'approfondimento ha avuto un grande seguito e gli organizzatori hanno pensato di replicare l'appuntamento giovedì 18 giugno alle ore 17.55. Per partecipare occorre...
Alimentazione e Covid19: è possibile un ruolo per le diete chetogeniche?
SABATO 6 GIUGNO UN WEBINAR PER APPROFONDIRE IL RAPPORTO TRA ALIMENTAZIONE E COVID. Sabato 6 giugno, dalle ore 16.00 alle 18.30 continua il ciclo di Ketolearning con il webinar dal titolo “Alimentazione e Covid19: è possibile un ruolo per le diete chetogeniche?”....
Covid e Nutrizione. Intervista al Professor Alessandro Laviano
Alessandro Laviano è Professore Associato di Medicina Interna presso il Dipartimento di Medicina Traslazionale e di Precisione della Sapienza Università di Roma. Oggi svolge anche attività assistenziale presso la unità operativa di Medicina Interna e Nutrizione...
Dieta chetogenica e asma. Quale relazione? Ce lo spiega Uno studio tedesco
Secondo l'Istituto Superiore della Sanità nel mondo più di milioni di persone soffrono di asma e le morti associate alla malattia sono circa 180mila ogni anno. Nel nostro paese si stima che ogni anno circa 9 milioni di persone si ammalano di allergie respiratorie...
Buona alimentazione e Covid-19. Come evitare la Sindrome metabolica
Esiste un’alimentazione per combattere il Covid-19? Come faccio a non ingrassare e a tenere alte le difese immunitarie? Sono tante le domande che in tanti ci state ponendo durante questo periodo di quarantena da Coronavirus. Il Decreto del Presidente del...
Covid-19 e Vitamina D. Quale relazione?
E’ di alcuni giorni fa la notizia che la vitamina D possa essere utile alle persone più a rischio di contagio da Covid-19 e di relative complicanze. Giancarlo Isaia ed Enzo Medico dell’Università di Torino hanno infatti scritto una relazione all’Accademia di Medicina...
Obesità e diabete. I fattori di rischio del Covid19
“L’ obesità è il nemico evidente degli americani, che rischia di rendere assai più letale il nemico invisibile del coronavirus. L’Obesità colpisce quasi due cittadini su tre, incluso il presidente Donald Trump, ed è uno dei fattori aggravanti che rendono letale...
La paura al tempo del coronavirus
Riportiamo qui di seguito uno scritto di Enrico Prosperi, Medico-Chirurgo, Specialista in Psicologia Clinica e Presidente Società Italiana di Educazione Terapeutica. Un articolo che merita di essere letto in queste giornate bisognose di speranza e coraggio. Buona...
Coronavirus, infiammazione e dieta chetogenica. Quale relazione?
Coronavirus e Infiammazione del nostro corpo. C'è una relazione con i sintomi? Il coronavirus è un hacker creato dalla natura per mostrare la vulnerabilità del nostro sistema prima che collassi completamente. Massimiliano Sassoli de’ Bianchi Oggi su Accademia...
Alimentazione e stress da inattività. I consigli utili per non ingrassare
I consigli utili per non ingrassare in un periodo come questo sono più ben accetti del solito. Ansia, impossibilità di uscire e di fare sport possono sfociare in veri e propri assalti al frigorifero. Il coronavirus e la quarantena a cui siamo sottoposti da giorni ci...
La dieta al tempo del Coronavirus
Come può una dieta contribuire a proteggerci dal Coronavirus? Siamo nel 1985 quando Gabriel García Márquez dà alle stampe L'amore ai tempi del colera, romanzo che narra di sentimenti e vita, Eros e Thanatos. Due tipi di pulsioni, una che va verso la vita e...
Guarire dall’obesità? Intervista al Dottor Enrico Prosperi
L’obesità è la 5° causa di morte e interessa tra il 10 e il 30% degli adulti nei paesi dell’UE. Guarire dall'obesità è una priorità per le economie sviluppate del pianeta. In occasione del World Obesity DAY, alias WOD, siamo andati ad intervistare il Dottor Enrico...
Ketogenic diet academy 2020 – Per approfondire, studiare e capire come funziona la chetosi.
Dall'8 al 9 febbraio 2020 a Bologna si è svolto il primo modulo della Ketogenic Diet Academy, un corso organico dedicato alle applicazioni della Dieta Chetogenica. Questo modulo ha avuto l'obiettivo di costruire e condividere il background teorico indispensabile al...
La Vita è…Meravigliosa Giornata del fiocchetto lilla contro i disturbi alimentari
Sabato 14 marzo | Associazione culturale Santa Rita | via Tommaso Arcidiacono n. 200 | Roma In occasione della IX Edizione della Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla, la Società Italiana di Educazione Terapeutica (SIET) e la Società Italiana per lo Studio dei...
KDA 2020. Le novità di questa edizione
La Kda 2020, Ketogenic Diet Academy, torna anche quest'anno. Nel grande mercato mediatico della salute, e del dimagrimento degli alimenti “salutistici”, martellante è la promozione di prodotti e metodi finalizzati essenzialmente all’applicazione di popular diet...
Nutraceutica e alimenti funzionali
Cosa sono gli alimenti funzionali? Quali le loro caratteristiche? Ma soprattutto in che situazioni e a quale scopo si usano come supporto alle terapie dell’obesità e della ketogenic diet? L'abbiamo chiesto al Dottor Alessandro Colletti che interverrà l'8 febbraio...
A Bologna prende il via la Ketogenic Diet Academy
Sabato 8 e domenica 9 febbraio 2020, Hotel Relais Beccaria Savoia Hotel Regency di Bologna Sabato 8 e domenica 9 febbraio presso l’Hotel Relais Bellaria Savoia Hotel Regency di Bologna prenderà il via il primo modulo della Ketogenic Diet Academy. Tre moduli...
Dieta chetogenica: una valida soluzione per combattere la Sindrome dell’ovaio policistico
La Dottoressa Francesca De Filippis e il Professor Giovanni Spera ci spiegano perché é importante l’alimentazione e un basso indice glicemico nella risoluzione del problema PCOS La sindrome da ovaio policistico, definita PCOS, è una patologia ginecologica-ormonale...
Applicazioni e vantaggi della dieta chetogenica. Intervista a Daria Bongiovanni
Cos’è la chetosi? Quali sono i vantaggi e i punti di forza di una dieta chetogenica, ma soprattutto quali i campi di applicazione. L’abbiamo chiesto alla Dottoressa Daria Bongiovanni. Da anni impegnata nello studio e nell’applicazione dei processi legati alla...
La tiroide: funzione e problemi. Intervista a Vincenzo Triggiani
Vincenzo Triggiani, 56 anni, barese, Specialista in Endocrinologia e Malattie del Ricambio e Professore di Endocrinologia presso l’Università degli Studi Aldo Moro di Bari, segretario nazionale AME Professor Triggiani i problemi di tiroide affliggono oltre 6...
L’obesità e le sue caratteristiche. Intervista a Giovanni De Pergola
Giovanni De Pergola é Professore Associato Confermato del settore scientifico-disciplinare MED/09 (“Medicina Interna”) presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia della Università di Bari. Professore De Pergola come definisce l’obesità? Per obesità s’intende...
A Roma dal 7 al 10 novembre prende il via il Congresso Nazionale dell’Associazione Medici Endocrinologi
Dal 7 al 10 novembre 2019 a Roma, presso l’Ergife Palace Hotel, si svolgerà il 18° Congresso Nazionale dell’Associazione Medici Endocrinologi (AME). “L’AME, con oltre 2 mila iscritti, è tra le maggiori associazioni che operano in campo endocrino-metabolico. E’ attiva...
C’è una relazione tra malattie metaboliche e problemi di fertilità maschile?
Dr. VA. Giagulli Il Dr. VA. Giagulli (MD e PhD) è responsabile del Centro Polispecialistico di Endocrinologia e Malattie Metaboliche del Presidio di Assistenza Territoriale “F Jaia” di Conversano (DSS12), ASL Bari. Il centro è...
Dieta chetogenica e menopausa
La Dottoressa Francesca De Filippis ci spiega cosa accade al metabolismo di una donna e quanto conta l’alimentazione e il controllo del peso? La menopausa è uno dei periodi più delicati nella vita di una donna. Il corpo comincia a cambiare e anche una persona sana,...
La dieta chetogenica può danneggiare il fegato?
Risponde e chiarisce l’endocrinologo, prof. Giovanni Spera. Il 3 settembre 2019 su il Salvagente é stato pubblicato un articolo di Roberto Quintavalle dal titolo La dieta chetogenica? Funziona ma può danneggiare il fegato. Grazie al supporto del Professor Giovanni...
Dieta Chetogenica, un corso a Torino per medici da tutta Italia
L’11 maggio a Torino, Medici e Dietisti da tutta Italia si confronteranno sulle nuove ipotesi e indicazioni di utilizzo della dieta chetogenica, oggi strumento terapeutico sempre più importante non solo nella lotta contro l’obesità, ma anche per contrastare patologie...
Halle Berry è fan della dieta chetogenica
Entusiasta della dieta chetogenica, l'attrice di Hollywood premio Oscar nel 2002 con Monster's Ball, ha annunciato recentemente dal suo profilo Instagram di essere una fan della dieta chetogenica. Visualizza questo post su Instagram #FitnessFriday Today let’s talk...
Ma dall’obesità si può GUARIRE, o almeno si può CURARE?
Lo abbiamo chiesto a Lorenzo Donini, professore di Fisiologia della Nutrizione all’Università La Sapienza di Roma. Sì, l’Obesità si può Curare. Il problema è che a tutt'oggi abbiamo mal utilizzato le armi che avevamo. Confrontando tra di loro la dieta con la...
Maria Camilla: “Dopo dieci anni di tentativi, la chetogenica mi ha fatto dimagrire per davvero”
Maria Camilla ha 37 anni, un lavoro da architetta in uno studio dinamico e una vita apparentemente sotto controllo. Ma il corpo sembrava resistere a ogni cambiamento. “In dieci anni ho fatto almeno sei diete diverse. Perdevo qualcosa all’inizio, poi mi bloccavo. Alla...
Simonetta: “In 40 giorni è cambiato tutto: più energia e addio alle abbuffate notturne”
Simonetta ha 48 anni e lavora in un ufficio contabile. È precisa, organizzata, abituata a controllare tutto. Tranne il suo rapporto col cibo, che da anni seguiva ritmi disordinati e compensatori. “Mangio bene tutto il giorno, poi la sera perdo il controllo. Aprivo la...
Lucia: “Con la chetogenica ho perso 11 kg, più energia e niente più fame”
Lucia ha 51 anni, lavora come impiegata e per anni ha convissuto con un senso costante di fame, gonfiore e stanchezza. “Non avevo un grande sovrappeso, ma ero intrappolata in un corpo che non si muoveva più. Ogni anno prendevo due o tre chili, senza accorgermene.”...
Barbara: “Con la dieta chetogenica ho ridotto drasticamente le emicranie”
Per Barbara, 42 anni, l’emicrania non era un semplice mal di testa. Era una presenza fissa, che interferiva con la vita professionale, gli impegni familiari, la possibilità di viaggiare, perfino di dormire bene. “Negli ultimi due anni ero arrivata a 6–7 attacchi al...
Le 5 varietà di riso migliori per la dieta: guida all’acquisto consapevole
Il riso è uno degli alimenti più versatili e consumati al mondo, ma non tutto il riso è uguale. Tra varietà raffinate, integrali, aromatiche, pigmentate o “di moda”, scegliere quello giusto per le proprie esigenze può fare la differenza in una dieta dimagrante,...
Dieta del riso: funziona davvero per dimagrire? Storia, varianti e come seguirla in sicurezza
La chiamano “dieta del riso” e ogni tanto ritorna tra i trend dimagranti, accompagnata da promesse come –4 kg in 7 giorni, pancia piatta in una settimana, disintossicazione rapida. Ma dietro il nome semplice si nascondono più strategie nutrizionali diverse – alcune...
Riso nella dieta chetogenica: quando e come reintrodurlo
Chi segue una dieta chetogenica sa che il riso è uno degli alimenti “proibiti” nella fase attiva. Ricco di carboidrati, privo di grassi e a rapido assorbimento, viene escluso per evitare di uscire dallo stato di chetosi. Ma cosa succede dopo? Quando la dieta...
Riso e dieta: quanto mangiarne e con quali combinazioni
Il riso è un alimento versatile, nutriente e perfettamente compatibile con un’alimentazione equilibrata. Eppure, quando si parla di dimagrimento o controllo glicemico, la domanda è sempre la stessa: quanto riso posso mangiare? E con cosa abbinarlo per non ingrassare?...
Il riso fa ingrassare? Verità e falsi miti su uno degli alimenti più amati (e temuti)
Il riso è il cereale più consumato al mondo. È alla base dell’alimentazione di interi continenti, simbolo di tradizione, semplicità e versatilità. Eppure, quando si parla di dieta e controllo del peso, diventa improvvisamente un alimento “pericoloso”, da evitare a...
I 10 consigli per evitare la keto flu durante una dieta chetogenica
Introduzione: cos’è la keto flu e perché è importante prevenirla La dieta chetogenica può offrire risultati rapidi e importanti: perdita di grasso viscerale, miglioramento del metabolismo, riduzione della fame e maggiore lucidità mentale. Tuttavia, i primi giorni...
Keto flu: cos’è, perché arriva e come affrontarla
La dieta chetogenica è un potente strumento nutrizionale: può aiutare a perdere peso, ridurre la fame, migliorare la glicemia e persino sostenere l’umore. Ma nei primi giorni, molte persone sperimentano uno stato di malessere temporaneo noto come “Keto flu”, o...
Eleonora: “La dieta chetogenica è stata l’ultima della mia vita”
Eleonora ha 25 anni, lavora come estetista, e per molto tempo ha vissuto una doppia vita: da un lato, la professionista sorridente, impeccabile con le clienti; dall’altro, una giovane donna intrappolata in un corpo che non riconosceva più. “Avevo provato qualsiasi...
Cinzia: “La dieta chetogenica mi ha restituito energia e buon umore”
Cinzia ha 45 anni, fa la giornalista e vive una vita intensa, spesso divisa tra redazioni, deadline e lunghi spostamenti. “Non ero particolarmente sovrappeso, ma mi sentivo sempre stanca, con la mente annebbiata. Dormivo male, mi svegliavo peggio. E il mio corpo non...
Antonio: “Ero scettico, ma con la dieta chetogenica ho perso 40 chili”
Antonio ha 54 anni, lavora nel settore commerciale e per anni ha convissuto con sovrappeso, ipertensione e una costante sensazione di fatica. “Non ero uno che mangiava tutto il giorno. Ma la pancia cresceva e io mi sentivo sempre più gonfio, lento, spento”, racconta....
“Ingrassavo senza mangiare”: la rinascita di Carmen con la dieta chetogenica
Carmen aveva provato tutto: “Facevo attenzione, contavo le calorie, mangiavo poco. Eppure ingrassavo”. A 38 anni, dopo mesi di aumento di peso inspiegabile, stanchezza cronica e ritenzione, aveva quasi rinunciato a cercare una soluzione. “Mi sentivo sconfitta, e il...
Dieta Hashimoto: cosa mangiare (e cosa evitare) per sostenere la tiroide
La tiroidite di Hashimoto è una malattia autoimmune cronica che colpisce la ghiandola tiroidea. È una delle principali cause di ipotiroidismo, e interessa prevalentemente le donne tra i 30 e i 50 anni. L’infiammazione cronica della tiroide porta a una progressiva...
Dieta 16/8: guida pratica con esempio settimanale
Negli ultimi anni, il digiuno intermittente si è imposto come uno dei metodi più discussi per perdere peso, migliorare la sensibilità insulinica e promuovere la longevità metabolica. Tra i protocolli più seguiti c’è il 16/8, che consiste nel concentrare l’assunzione...
Dieta per il cortisolo: come mangiare per ridurre lo stress ormonale
La dieta per il cortisolo è uno strumento importante per ridurre lo stress. Il cortisolo è un ormone essenziale per la sopravvivenza: ci aiuta a reagire allo stress, regola la pressione sanguigna, il metabolismo del glucosio e il ritmo sonno-veglia. Ma quando i suoi...
Esempi di dieta chetogenica: guida completa per iniziare in sicurezza
Esempi di dieta chetogenica? Negli ultimi anni la dieta chetogenica è diventata una delle strategie più discusse nel campo della nutrizione. Nata come protocollo medico per trattare l’epilessia infantile, è oggi usata anche per favorire la perdita di peso, migliorare...
La dieta del riso: perdere peso in 7 giorni è possibile?
Nel mondo delle diete lampo, la dieta del riso continua ad attirare attenzione. Promette una perdita di peso rapida — fino a 4 chili in 7 giorni — grazie a un’alimentazione ipocalorica, disintossicante e basata su un unico cereale: il riso. Ma funziona davvero? E...
Dieta vegetariana: esempio di 7 giorni per perdere peso in modo sano
Adottare una dieta vegetariana può essere un modo efficace per perdere peso, migliorare i marcatori metabolici e ridurre il rischio di malattie croniche. Tuttavia, escludere la carne non basta. Una dieta vegetariana per dimagrire deve essere bilanciata, ipocalorica ma...
La dieta di Laura Pausini: 20 chili in meno senza scorciatoie
La Dieta di Laura Pausini, a 51 anni, ha fatto parlare tutti. La cantante ha condiviso pubblicamente il suo percorso di dimagrimento: 20 chili persi in un anno, senza ricorrere a farmaci o metodi rapidi. La cantante ha seguito una dieta prescritta da un dietologo e ha...
La dieta di Chuando Tan per non invecchiare mai
La dieta di Chuando Tan è sotto la lente di ingrandimento, Nel 2017, le foto di un uomo con fisico scolpito, pelle senza rughe e capelli da copertina hanno fatto il giro del mondo. Si chiama Chuando Tan, è nato nel 1966 e oggi, a 57 anni compiuti, continua a sembrare...
Gwyneth Paltrow: la dieta come stile di vita (e come business)
Gwyneth Paltrow è molto più di un’attrice premio Oscar. È diventata un simbolo di una nuova forma di lifestyle: naturale, spirituale, iper-curato, con una vena di ossessione salutista che ha fatto scuola — e ha anche sollevato parecchie critiche. Attraverso il suo...
La dieta di Kim Kardashian: il corpo come icona, la dieta come strategia
Quando si parla di Kim Kardashian, il corpo non è solo una parte del personaggio: è il personaggio. Icona pop, imprenditrice, influencer globale, Kim ha trasformato la sua immagine in un marchio da miliardi. Dietro ogni apparizione pubblica – e ogni post virale – c'è...
Victoria Beckham: disciplina, minimalismo e dieta (quasi) immutabile
Da Spice Girl a stilista di fama mondiale, Victoria Beckham ha costruito la sua immagine su un principio non negoziabile: il controllo. Della moda, del corpo, della comunicazione. Il suo stile essenziale si riflette anche nella sua alimentazione, che da anni suscita...
La dieta di Beyoncè: tra disciplina assoluta e strategie discutibili
Quando Beyoncé sale su un palco, l'effetto è sempre lo stesso: esplosivo, impeccabile, ipnotico. Dietro quella potenza scenica si cela però un lavoro ferreo, che non riguarda solo il talento artistico ma anche il corpo. E non è un mistero che per Beyoncé il rapporto...
Digiuno intermittente e salute metabolica: effetti su infiammazione e insulino-resistenza
Digiuno Intermittente e i suoi effetti sull'Infiammazione. Negli ultimi anni, il digiuno intermittente è stato studiato non solo per la perdita di peso, ma anche per i suoi effetti profondi sul metabolismo umano. Due aspetti in particolare stanno attirando l’interesse...
Digiuno intermittente e sport: come (e quando) funziona davvero
Il digiuno intermittente è diventato popolare tra chi pratica sport, tra chi vuole perdere peso, migliorare la salute metabolica o semplificare il proprio stile di vita. Ma cosa succede quando si abbina a un'attività sportiva regolare? È possibile allenarsi a digiuno...
Digiuno intermittente e salute ormonale femminile: benefici e precauzioni
Donne e digiuno intermittente: questo approccio alla nutrizione è diventato uno dei modelli alimentari più discussi degli ultimi anni, sostenuto da studi che ne evidenziano i benefici sulla perdita di peso, sulla sensibilità insulinica e sull’infiammazione sistemica....
Digiuno intermittente: cos’è, come funziona e un esempio di menu settimanale
Negli ultimi anni la digiuno intermittente – nota anche come intermittent fasting – ha attirato l’attenzione di nutrizionisti, ricercatori e appassionati di benessere. Non si tratta di una dieta nel senso classico del termine, ma di un modello alimentare che alterna...
Cosa mangiare (e cosa evitare) per fare una dieta chetogenica
Cosa mangiare per una dieta chetogenica? Non sai da dove partire? Tra carboidrati nascosti, grassi buoni e false credenze, capire cosa puoi mangiare davvero è il primo passo per entrare in chetosi e bruciare grasso come fonte primaria di energia. Per questo abbiamo...
Dieta a basso contenuto di grassi: funziona davvero o è solo un mito anni ’90?
Togliere grassi nella dieta? Per anni ci hanno detto che il grasso era il nemico numero uno. Margarina al posto del burro, latte scremato, petto di pollo in padella antiaderente. La parola d’ordine era: low fat = dimagrimento sicuro. Ma oggi, in un’epoca in cui le...
Paleodieta: torna alle origini (e riscopri salute, energia e forma fisica)
Mangia come un cavernicolo e vivrai meglio? Dietro questa provocazione si nasconde una delle tendenze alimentari più controverse e seguite degli ultimi anni: la Paleodieta, o dieta del Paleolitico. L’idea alla base è semplice e radicale: il nostro corpo non si è...
Spegni l’infiammazione, riaccendi l’energia: la dieta antinfiammatoria che funziona davvero
La dieta Antinfiammatoria può essere utile contro mal di testa frequenti, dolori articolari, gonfiore addominale, stanchezza cronica, umore instabile. Se ti riconosci in questi sintomi, potresti convivere con un’infiammazione cronica di basso grado. Silenziosa, ma...
Dieta per Cistite: cosa mangiare (e cosa evitare) per prevenire e ridurre i sintomi
Chi ne ha sofferto lo sa: la cistite non è solo un fastidio, è un disturbo che può rendere impossibile vivere con serenità anche una giornata normale. Bruciore, bisogno continuo di urinare, dolore pelvico: sono i sintomi di un’infiammazione della vescica, spesso...
Dimagrire 10 chili con la Dieta Mediterranea: si può (se sai come farlo davvero)
Dimagrire 10 chili con la Dieta Mediterranea è un obiettivo possibile. Hai deciso di perdere peso e ti sei sentito dire che “la dieta mediterranea è la migliore del mondo”? Vero. Ma non basta aggiungere olio d’oliva e mangiare pasta integrale per dimagrire. Se il tuo...
Sindrome premestruale: i 5 integratori che possono davvero aiutarti (e i falsi miti da evitare)
Integratori per combattere la sindrome premestruale? Ma cos'è la sindrome premestruale? Mal di testa, irritabilità, gonfiore, fame nervosa, seno dolorante, sbalzi d’umore. Se ogni mese ti senti come in balia di un tornado emotivo e fisico, sappi che non sei sola. Si...
Vitamina D3: l’ormone del sole che regola tutto (e che manca quasi a tutti)
Stanchezza cronica, difese immunitarie basse, umore a terra, ossa fragili. Sintomi troppo comuni per essere ignorati. E spesso, dietro a tutto questo, c’è una protagonista silenziosa: la Vitamina D3. Non una semplice vitamina, ma un vero e proprio ormone, che...
Dieta proteica: un menu settimanale per perdere peso senza perdere muscoli
Dimagrire senza perdere tono muscolare, controllare la fame e attivare il metabolismo: ecco perché sempre più persone scelgono la dieta proteica. Ma attenzione: non basta “mangiare più carne” per ottenere risultati. Serve un piano preciso, bilanciato, costruito...
LDL: tutto quello che devi sapere sul colesterolo ‘cattivo’ (che non è sempre il nemico)
Quando fai le analisi del sangue, c’è una voce che attira subito l’attenzione: LDL – lipoproteine a bassa densità, conosciute anche come “colesterolo cattivo”. Ma cosa sono davvero? E perché sono al centro di tanti allarmi, miti e semplificazioni? Cominciamo da qui:...
Quanto riso mangiare durante la dieta? La risposta che nessuno ti ha mai dato davvero
Demonizzato, esaltato, ignorato. Il riso è uno di quegli alimenti che ciclicamente viene messo sul banco degli imputati quando si parla di dieta. Troppo zucchero? Troppi carboidrati? Troppo poco saziante? Eppure, in buona parte del mondo, il riso è l’alimento base...
Dieta FODMAP per pancia gonfia, crampi, urgenze. Non è nella tua testa, puoi guarire!
La dieta FODMAP è utile a chi vive con il colon irritabile. Conosci bene il copione: inizi a mangiare sano, togli grassi, zuccheri, magari pure il glutine… ma la pancia continua a gonfiarsi come un pallone, i crampi si presentano senza preavviso, e andare al bagno...
Colon irritabile? La rivoluzione comincia dal piatto: 7 giorni per calmare la pancia (e la mente)
Se il tuo intestino ti sabota ogni giorno con gonfiore, crampi, urgenze improvvise o stitichezza alternata a diarrea, sappi che non sei solo. Il colon irritabile – o sindrome dell’intestino irritabile (IBS) – colpisce milioni di persone, spesso lasciate nel limbo tra...
Sette giorni per cambiare marcia: esempi concreti della Dieta Roncaglia
Per fare degli esempi dela Dieta Roncaglia bisogna partire da una considerazione, e cioè che non è una dieta da rivista: è un metodo cucito su misura, basato su analisi metaboliche, risposta insulinica e cronobiologia. Ma come si traduce tutto questo nel piatto? Ecco...
Dimentica la bilancia, brucia il frigo: la Dieta Roncaglia è una rivoluzione metabolica
Altro che contacalorie, beveroni e rinunce: la Dieta Roncaglia si presenta come un’offensiva contro la dieta tradizionale. Ideata dal medico nutrizionista Attilio Roncaglia, questo approccio mira a riattivare il metabolismo, riprogrammare l’organismo e ottenere un...
4 esempi di Dieta Dukan settimanali per dire addio alla massa grassa
Alcuni esempi di dieta Dukan. Come sappiamo, la Dieta Dukan si articola in quattro fasi progressive, ognuna con regole specifiche e alimenti consentiti. Per chi vuole iniziare, avere un esempio pratico di menù settimanale può fare la differenza. Ecco quindi quattro...
La Dieta Dukan: dimagrire a tappe, tra proteine e controversie
La Dieta Dukan è uno dei regimi dimagranti più popolari degli ultimi vent’anni. Ideata dal nutrizionista francese Pierre Dukan, questa dieta iperproteica promette una perdita di peso rapida e duratura, senza contare le calorie e senza soffrire la fame. Il metodo si...
La Dieta Barf: un ritorno alla natura per cani e gatti?
Non sono soltanto gli umani ad avere bisogno di mangiare bene 🙂 Negli ultimi anni, sempre più proprietari di animali domestici si stanno avvicinando alla dieta BARF (acronimo di Biologically Appropriate Raw Food), un regime alimentare che propone l’alimentazione a...
Tirzepatide: La Nuova Frontiera nella Gestione dell’Obesità e del Diabete
TizNegli ultimi anni, la gestione dell’obesità ha subito una trasformazione significativa grazie all’introduzione di nuove terapie farmacologiche. Tra queste, il Tirzepatide si sta affermando come uno dei trattamenti più promettenti, offrendo risultati superiori...
Dieta chetogenica e cancro: come può migliorare l’efficacia delle terapie immunitarie
Nuovi studi rivelano il legame tra chetosi e potenziamento delle cure oncologiche Un recente studio pubblicato su Cancer Immunology, Immunotherapy suggerisce che la dieta chetogenica potrebbe migliorare l’efficacia delle terapie oncologiche basate...
Nuove frontiere nella lotta al carcinoma mammario triplo negativo: dieta chetogenica e metformina
Uno studio innovativo apre nuove prospettive nella ricerca contro il carcinoma mammario triplo negativo, una delle forme di tumore al seno più aggressive e difficili da trattare. I risultati dimostrano che la combinazione di una dieta chetogenicae della metformina, un...
Dieta chetogenica e diabete di tipo 2: strategie per affrontare l’aumento dei casi tra i giovani adulti
Il diabete di tipo 2, noto anche come diabete dell’adulto, è sempre stato considerato una malattia legata principalmente all’età avanzata. Tuttavia, negli ultimi anni, il panorama è cambiato: un numero crescente di giovani adulti, tra i 18 e i 39 anni, riceve diagnosi...
Come un pasto ricco di carboidrati influenza la chetosi
Uno studio condotto da Kerstin Kempf e Stephan Martin, pubblicato su MDPI, ha analizzato l'effetto di un pasto ricco di carboidrati sulla chetosi. La ricerca dimostra che un singolo pasto ad alto contenuto di carboidrati può interrompere la chetosi per vari giorni,...
Diete a confronto: qual è la più efficace per perdere peso?
Un'analisi di rete su oltre 5800 adulti sovrappeso rivela l’intervento più promettente per la gestione dell’obesità. La gestione del peso corporeo è una sfida globale, soprattutto con l'aumento del numero di persone affette da obesità. Un recente studio pubblicato...
Medicina di genere e nutrizione: una strada verso terapie personalizzate
Come la ricerca sulle differenze di genere può rivoluzionare il trattamento dell’obesità attraverso terapie chetogeniche mirate Negli ultimi decenni, la medicina di genere ha acquisito un ruolo centrale nel ridefinire la pratica medica moderna. Riconosciuta come...
La dieta chetogenica in menopausa: un alleato per affrontare i cambiamenti metabolici
Già intorno ai 35-40 anni, molte donne iniziano a faticare a mantenere il peso entro i limiti desiderati, ma con l’arrivo della menopausa, la sfida diventa ancora più impegnativa. Durante l’ultimo congresso della North American Menopause Society, gli esperti hanno...
Gestione dell’obesità nei pazienti fragili: un approccio multidisciplinare a Bologna
Il workshop del 25 ottobre esplorerà nuove strategie per la cura dell'obesità in pazienti vulnerabili con condizioni mediche complesse. Il 25 ottobre 2024, presso il Relais Bellaria Hotel & Congressi di Bologna, si terrà un importante workshop dedicato alla...
La dieta chetogenica per combattere l’obesità e l’osteoartrite: nuove prospettive terapeutiche
Uno studio pilota evidenzia l'efficacia e la sicurezza di una dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico nel migliorare i sintomi dell'osteoartrite del ginocchio nelle donne con obesità, con risultati promettenti su perdita di peso, riduzione del dolore e...
Glaucoma e pressione intraoculare: il ruolo dell’alimentazione
Il glaucoma è una delle principali cause di cecità irreversibile a livello mondiale, e la sua gestione clinica continua a essere una sfida significativa. Il glaucoma è caratterizzato da un progressivo danno del nervo ottico, spesso associato a un aumento...
Tumore al Pancreas: nuove prospettive terapeutiche
Negli ultimi anni, la dieta chetogenica ha acquisito notorietà come metodo efficace per la perdita di peso e il controllo di alcune condizioni metaboliche. Tuttavia, nuove ricerche suggeriscono che questa dieta potrebbe avere un ruolo cruciale anche nella lotta contro...
La Dieta chetogenica e il Bilancio Redox: nuove prospettive per la gestione dell’obesità
Un recente studio ha approfondito gli effetti della Very Low-Calorie Ketogenic Diet (VLCKD) sul bilancio redox in soggetti affetti da obesità. Il bilancio redox rappresenta l'equilibrio tra ossidazione e riduzione nelle cellule, fondamentale per la protezione dai...
Nuova nomenclatura per la VLCKD: terapia chetogenica a basso contenuto energetico (VLEKT)
Negli ultimi anni, le diete chetogeniche hanno attirato grande interesse per la loro efficacia nel trattamento dell'epilessia e di altre malattie neurologiche, nonché nei pazienti con sovrappeso e disturbi metabolici correlati all'obesità. Tuttavia, la varietà di...
Star bene: una necessità, oltre le mode del momento
Meditazione, attività fisica, alimentazione sana e viaggi di relax sono diventati fondamentali nella new economy, specialmente dopo la pandemia. Il settore del benessere ha registrato una crescita significativa in Italia, con un fatturato globale che ha superato i 4...
Riduzione dei tratti di schizotipia con la dieta chetogenica: una nuova prospettiva
Uno studio recente pubblicato sulla rivista "Schizophrenia Research" ha esplorato l'impatto della dieta chetogenica sui tratti di schizotipia, che includono caratteristiche come pensieri strani, percezioni anormali e difficoltà sociali. Sebbene questi tratti non...
KDA 2024: Chetosi nutrizionale e supplementi chetonici: innovazioni e applicazioni
I supplementi chetonici possono aiutare a raggiungere e mantenere una corretta chetosi nutrizionale? Durante l'ultima edizione della Ketogenic Diet Academy tenutasi a Bologna, il Dott. Giuseppe Annunziata, un rinomato biologo nutrizionista, Dottore di Ricerca in...
KDA 2024: Dieta Chetogenica e strategie rivoluzionarie nella nutrizione.
Nutrizione e Dieta Chetogenica, la terapia nutrizionale che induce la chetosi fisiologica ha sempre più applicazioni. La Dott.ssa Daria Bongiovanni durante la Ketogenic Diet Academy di Bologna ha offerto una panoramica profonda e innovativa su come le diete...
KDA 2024 | La dieta chetogenica e il benessere metabolico
Durante l'edizione più recente della Ketogenic Diet Academy a Bologna, la dott.ssa Elisabetta Camajani, ha condiviso un'analisi approfondita dell'efficacia delle diete a basso contenuto calorico chetogeniche (VLCKD) e dell'intervento fisico nella gestione...
KDA 2024 | Gli impatti metabolici e clinici delle diete chetogeniche
La Ketogenic Diet Academy di Bologna ha ospitato una presentazione del Dr. Danilo De Santis, medico chirurgo specialista in Igiene e Medicina Preventiva nonché in Scienza della Alimentazione, che ha portato all'attenzione dei partecipanti una serie di casi clinici per...
Torna l’appuntamento con KDA
Bologna – La Ketogenic Diet Academy (KDA) è lieta di annunciare il suo evento annuale di aggiornamento, che si terrà il 1° e 2 marzo 2024 presso il Relais Bellaria Hotel & Congressi in Via Altura 11/bis, Bologna. Questo corso monotematico SiNut, patrocinato da...
Un nuovo approccio per la cura della idrosadenite suppurativa: risultati promettenti da uno studio pilota
In uno studio pilota prospettico condotto presso l'Unità di Dermatologia del Dipartimento di Medicina Clinica e Chirurgia dell'Università Federico II di Napoli pubblicato su Journal of Translational Medicine che vede tra i firmatari: Ludovica Verde, Sara Cacciapuoti,...
LA DIETA CHETOGENICA NELLA PRATICA CLINICA
Venerdì 1 Marzo 2024 a Foggia esperti a confronto Il 1 Marzo 2024 presso l'Università degli Studi di Foggia, Aula Magna Dipartimento Distum (Dipartimento di Studi Umanistici. Lettere, Beni Culturali, Scienze della Formazione) "Prof. Giovanni Cipriani"; Via Arpi 176,...
Educazione, nutrizione e ricerca nella lotta contro il Cancro
Da 23 anni ormai si celebra la Giornata Mondiale contro il Cancro, un'occasione che offre l'opportunità di riflettere sull'impegno delle istituzioni e degli individui nella lotta contro le malattie oncologiche. Quest’anno si è posto l’accento sulla necessità di...
Rivoluzione nella Nutrizione: una nuova Consensus per contrastare l’obesità e le sue complicanze
Venerdì 19 gennaio, Intervista a Giovanni Spera a cura di Antonella Vitelli Ieri, 18 gennaio 2024, è stata pubblicata una Consensus Statement sulla dieta chetogenica VLCKD con pasti sostitutivi. I firmatari: L. Barrea, M. Caprio, E. Camajani, L. Verde, S. Perrini, A....
Dieta e differenze di genere
Uno studio recente, guidato dal Prof. Luigi Barrea e pubblicato sul Journal of Translational Medicine, getta nuova luce sulle differenze di genere nell'aderenza alla Dieta Mediterranea (MD) e sul loro impatto sul rischio cardiovascolare (CVR) nell'obesità. Lo studio...
La Dieta Chetogenica: una svolta nel trattamento del rene policistico
Uno studio internazionale, recentemente pubblicato su "Cell Reports Medicine", rivela un'avanzata significativa nella lotta contro la malattia del rene policistico (PKD). La ricerca, condotta da un team guidato da Roman Müller dell'Università di Colonia, sottolinea...
Le Diete Chetogeniche nella pratica clinica: insights da Elisabetta Camajani
Elisabetta Camajani, nutrizionista e ricercatrice, ha condiviso la sua vasta esperienza nelle diete chetogeniche a basso contenuto di carboidrati (VLCKD) alla Ketogenic Diet Academy, presentando un approccio olistico nellagestione dei piani nutrizionali chetogenici....
Diete Chetogeniche per la salute di fegato e intestino
Nel panorama delle strategie nutrizionali emergenti, le diete chetogeniche si stanno distinguendo. Questo approccio alimentare, ha attirato l'attenzione del mondo medico per i suoi effetti sulla salute del fegato e l'intestino. Un importante contributo in questo campo...
La dieta chetogenica VLCKD come trattamento per il lipedema
Il lipedema è una condizione cronica poco conosciuta che colpisce principalmente le donne, causando un accumulo di grasso doloroso e anomalo negli arti inferiori, nelle braccia, nei fianchi, nei glutei e nelle cosce, risparmiando il tronco e i piedi. Spesso...
La Dieta Chetogenica: impatto sul microbiota intestinale e miglioramento delle malattie neurologiche
La relazione tra la dieta chetogenica (KD) e i disturbi neurologici è al centro di un crescente interesse scientifico. Uno studio pubblicato su BMC si è concentrata sull'effetto della KD sul microbiota intestinale e il suo potenziale come meccanismo per migliorare le...
Il Potenziale della VLCKD: una svolta nella gestione dell’obesità
Gli ultimi sviluppi nella gestione dell'obesità stanno aprendo nuove strade per la riabilitazione dei pazienti affetti da questa complessa patologia. L'intervento della Dottoressa Mara Boschetti, dell'Università degli Studi di Genova e l'IRCCS Policlinico San Martino,...
Il Potenziale della Nutrizione nella lotta contro il Cancro
Il Dottor Miguel Quintela, Oncologo e Scienziato del CNIO, Discute l'Importanza della Nutrizione Personalizzata nella Terapia Oncologica L'oncologo e scienziato Dottor Miguel Quintela, direttore del Programma di Ricerca Clinica presso il Centro Nazionale per la...
La chiave per il futuro delle malattie neurologiche
Una risposta arriva da Cherubino Di Lorenzo e Giovanni Spera. All'interno delle molteplici ricerche mediche e scientifiche, un'area di studio sta emergendo con potenzialità rivoluzionarie nella gestione di malattie neurologiche complesse. Questo resoconto nasce da un...
La Ketogenic Diet Academy di Firenze svela il potenziale delle Diete Chetogeniche
La Ketogenic Diet Academy 2023 tenutasi a Firenze ha messo in luce l'importanza delle diete chetogeniche in vari aspetti della salute umana. La prima giornata ha evidenziato come queste diete abbiano un ruolo cruciale nella gestione dell'obesità e delle malattie...
Ketogenic Diet Academy 2023: due giorni a Firenze per parlare di chetogenica e salute umana
Che cos'è la dieta chetogenica? Perché si tratta si una strategia nutrizionale serie e ancor più perché é indispensabile scollocarla da tutte quelle mode, dai trend fai-da-te che brulicano su internet? E' questa l'istanza di partenza di questa edizione della Ketogenic...
L’importante intreccio tra cibo e mente
Un rapporto pubblicato nel 2021 su RaiNews parla di una popolazione mondiale che dedica il 42% del proprio tempo all'osservazione di foto e video provenienti da varie piattaforme, in particolare Instagram e TikTok. Questi cambiamenti nell'abitudine di fruizione dei...
La rivoluzione della salute in Messico: bandito il junk food
In Messico, un nuovo e fondamentale passo per la tutela della salute pubblica è stato compiuto il 20 settembre, con l'entrata in vigore di una legge pionieristica che bandisce i grassi trans. Questa normativa rivoluzionaria proibisce categoricamente che alimenti,...
Alzheimer: lo stile di vita come chiave di prevenzione
La crescente diffusione della malattia di Alzheimer (AD) rappresenta una preoccupazione di portata globale, amplificata dall'invecchiamento della popolazione. Con l'assenza di una cura definitiva, la prevenzione attraverso uno stile di vita sano emerge come una...
Salute e prevenzione al centro del 13esimo Congresso SiNut
Il Sistema Sanitario Nazionale sta vivendo una fase di trasformazione significativa, con nuove sfide da affrontare. Una parte fondamentale di questo processo di ottimizzazione delle risorse è rappresentata dal coinvolgimento più attivo della popolazione generale nella...
La Dieta Chetogenica: Una Nuova Speranza per il Trattamento dell’ADHD
Un'indagine rivoluzionaria rivela il potenziale benefico della KD sul microbiota intestinale nei pazienti con ADHD Il disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) è una condizione comportamentale mentale diffusa tra i bambini, caratterizzata da...
L’importanza della nutrizione nella lotta contro le malattie neurodegenerative
Le malattie neurodegenerative costituiscono una sfida preoccupante per la salute pubblica su scala mondiale, secondo i dati forniti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Attualmente, oltre 50 milioni di individui in tutto il mondo sono colpiti da disturbi...
Dieta Chetogenica: un’analisi approfondita dei suoi effetti sulla sensibilità all’insulina
L'approccio nutrizionale della dieta chetogenica (KD) sta guadagnando sempre più attenzione come possibile soluzione per la perdita di peso e il miglioramento della sensibilità all'insulina. Questa dieta, che mira a limitare l'apporto di carboidrati a meno di 50 g al...
Dieta e Alzheimer: lo stile di vita come prevenzione
La ricerca sottolinea il potere della dieta nella prevenzione dell'Alzheimer La crescente diffusione della malattia di Alzheimer (AD) sta diventando una preoccupazione mondiale a causa dell'invecchiamento della popolazione. In assenza di cure certe, la prevenzione...
Il Digiuno Intermittente: un viaggio attraverso le origini culturali e le prospettive scientifiche
Le origini culturali e spirituali del digiuno risalgono a tempi antichissimi e sono intrinsecamente legate alle diverse tradizioni e credenze religiose in tutto il mondo. Il digiuno è stato praticato da molte culture come un atto di purificazione, rinascita e di...
Smartwatch, alleati nella diagnosi precoce del Parkinson
Il crescente problema della malattia di Parkinson, che ha visto raddoppiare i suoi casi a livello globale negli ultimi 25 anni, potrebbe trovare un improbabile alleato nella lotta alla sua diagnosi precoce: gli smartwatch. Con sintomi che includono disturbi del sonno,...
La dieta chetogenica può migliorare la qualità del nostro sonno?
L'obesità e i disturbi della qualità del sonno sono inestricabilmente collegati, con recenti ricerche che evidenziano l'importanza della dieta nell'equazione. La dieta mediterranea, ad esempio, con il suo ricco contenuto di acidi grassi polinsaturi e sostanze...
Mireia Vallès-Colomer: La microbiologa che svela l’importanza dei batteri per la vita
Mireia Vallès-Colomer, una rinomata microbiologa e ricercatrice post-dottorato presso l'Università di Trento. Le sue ricerche si concentrano sull'influenza del microbioma intestinale sulle malattie mentali. In un'intervista rilasciata a El Pais, Vallès-Colomer...
L’innovazione tecnologica potrebbe segnare la fine dell’allevamento animale per il cibo
L'allevamento animale per il cibo è da tempo oggetto di critiche per le sue implicazioni etiche, ambientali e sanitarie. Tuttavia, i recenti sviluppi nella produzione di alimenti alternativi suggeriscono che potremmo essere vicini a un punto di svolta. Grazie alla...
Indice di Massa Corporea: un parametro insufficiente per diagnosticare l’obesità, secondo gli endocrinologi
Gli endocrinologi sostengono che l'Indice di Massa Corporea (BMI), la formula matematica più utilizzata nel mondo per valutare il peso corporeo, fallisce nel rilevare correttamente l'obesità in metà dei casi. Questa conclusione emerge da uno studio recente, secondo...
“La Dieta Chetogenica: un potente strumento terapeutico per il Cervello e la Salute Neurologica”
"Il cervello è l'organo che consuma più energie in assoluto," ha spiegato Cherubino Di Lorenzo durante la III Edizione del G8 delle Diete Chetogeniche di Roma, "ci nutriamo per fornire energia e anche per fornire micronutrienti che non possiamo produrre da soli e che...
“La Nutrizione può Rivoluzionare la Lotta alle Malattie Neurodegenerative”
Roma - Nel corso del G8 delle Diete Chetogeniche tenutosi a Roma, il Professor Giovanni Scapagnini dell'Università degli Studi del Molise, ha sollevato l'importanza della nutrizione nella lotta contro l'invecchiamento cerebrale e le malattie neurodegenerative, tra cui...
G8 delle Diete Chetogeniche: svelate le potenziali opportunità terapeutiche della dieta chetogenica
L'evento scientifico internazionale ha esplorato le potenzialità e le opportunità terapeutiche della dieta chetogenica nel trattamento di diverse patologie umane. Roma, 27 e 28 giugno - Il prestigioso G8 delle Diete Chetogeniche, ospitato nella splendida cornice della...
La cachessia da cancro e la dieta chetogenica: facciamo chiarezza
Qualche giorno fa sui giornali è stato ripreso uno studio pubblicato su Science Direct che evidenziava una certa relazione tra chetogenica e cachessia da cancro. La sostanza dell'articolo era: Il cancro può provocare profonde alterazioni metaboliche che portano alla...
Microbiota Intestinale: un universo con un enorme impatto sulla salute umana
Reportage di Antonella Vitelli, 14 giugno 2023 Viaggiamo insieme nel cuore della ricerca scientifica più all'avanguardia, esplorando le profondità del nostro microbiota intestinale, un ecosistema complesso e affascinante che rivela sempre più la sua cruciale...
Il ruolo della chetosi nella salute cerebrale
La chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo brucia i grassi invece dei carboidrati come principale fonte di energia, sta emergendo come un promettente approccio per combattere le malattie neurodegenerative e l'invecchiamento cerebrale. Mentre la chetosi è nota...
L’esercizio fisico e la memoria: Nuove scoperte sulla prevenzione dell’invecchiamento cerebrale
Un recente studio rivela l'importanza dell'attività fisica per preservare la memoria e contrastare la neurodegenerazione correlata all'invecchiamento. L'invecchiamento cerebrale è una preoccupazione comune per molti, ma c'è una buona notizia: l'esercizio fisico...
Allarme OMS: Cambiamento climatico e salute, un impatto devastante entro il 2050
Il cambiamento climatico rappresenta una minaccia sempre più grave per la salute umana, secondo l'OMS. Uno studio recente ha previsto un aumento spaventoso di 250.000 morti all'anno tra il 2030 e il 2050 a causa delle ricadute sulla salute legate al cambiamento...
Dieta chetogenica contro la fatica nella sclerosi multipla: benefici e opportunità
Studio "Che Fatica": Dieta chetogenica per ridurre l'affaticamento e migliorare la qualità della vita dei pazienti con sclerosi multipla, condotto dall'Università degli studi di Udine con la supervisione della Professoressa Mariarosaria Valente. Professoressa Valente...
Il microbiota intestinale e la sua influenza sulla salute umana
Il microbiota intestinale, comunemente noto come flora batterica intestinale, è una comunità complessa di microrganismi che risiede nel tratto gastrointestinale umano. Questo vasto e diversificato ecosistema batterico svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento...
Le diete chetogeniche per l’infertilità di coppia
Il 27 e 28 giugno a Roma si svolgerà la III edizione del G8 delle Diete Chetogeniche. Un pool di massimi esperti nazionali ed internazionali e di altrettanto competenti discussant dibatteranno con le più accreditate argomentazioni scientifiche sullo stato dell’arte...
Torna l’appuntamento con il G8 delle Diete Chetogeniche
La III Edizione a Roma il 27 e 28 giugno 2023 Dopo il successo delle due precedenti edizioni, anche quest’anno torna l’appuntamento con il G8 delle Diete Chetogeniche, due mezze giornate di un evento pre congressuale, nella stessa sede del Congresso Nazionale della...
Alimentarsi in modo giusto? E’ anche una questione di “tempo”
Non ci sono alimenti giusti o alimenti sbagliati. La scienza parla sempre più del ruolo che assume l’avverbio “quando” nel nostro modo di alimentarci. Scopriamo di più su questo legame spesso sottovalutato. Tra i percorsi per perdere peso di maggior tendenza in questo...
A Maggio torna la Ketolearning
La dieta chetogenica è considerata sempre più come quella strategia nutrizionale utile per trattare diverse condizioni cliniche. Ai professionisti della nutrizione si chiede preparazione, approfondimento e competenza trasversale in modo da comprendere caso per caso i...
L’importanza di una buona prima colazione
Saltare la colazione é un errore. Così dicono gli esperti di nutrizione posti di fronte alla domanda circa l’utilità o meno del primo pasto della giornata. Ma perché é così importante mangiare di mattina? Iniziamo col dire che il pasto del mattino fornisce il...
Qual è il ruolo del sonno sul nostro metabolismo?
Sonno e Metabolismo, quanto è importante dormire bene per stare bene? Che importanza riveste il sonno nel nostro equilibrio psicofisico? A quanto pare il contributo di un buon riposo notturno sulla nostra salute non é da sottovalutare. C’è stato un periodo in cui...
Lo star bene: un approccio necessario, oltre le mode
Meditazione, attività fisica, mangiare sano e viaggi di relax. Dopo la pandemia sembra che tra i fondamenti della new economy ci sia proprio quello che comunemente viene chiamato “wellness”. Il comparto sembra aver ingranato una marcia importante in Italia con un...
Dieta chetogenica e attività fisica. Intervista a E. Camajani
Elisabetta Camajani è Dottore di ricerca in scienze Endocrinologiche, Assegnista di ricerca presso l’Università telematica San Raffaele e Biologa Nutrizionista del Volleyrò Casal de’ Pazzi, squadra giovanile che quest’anno milita in serie B1 e B2. E’ stata di...
Dieta chetogenica per PCOS. Una nuova review
Agli inizi di marzo di quest’anno è stata pubblicata su PubMed una importante review tutta italiana sul rapporto tra dieta chetogenica e sindrome dell’ovaio policistico. Il lavoro firmato Luigi Barrea, Ludovica Verde, Elisabetta Camajani,, Simona Cenea,,...
Semaglutide: il farmaco antidiabete che impazza da giorni su Tik Tok. Quali sono le criticità?
Semaglutide, un nuovo farmaco che fa ribollire i media come sempre è accaduto ogni volta che si è affacciato all'orizzonte una pillola o fiala come in questo caso, che promette di "togliere le castagne dal fuoco" a chi, dovendo perdere peso, spera in una scorciatoia...
Torna l’appuntamento con la KDA
Il 24 e 25 marzo a Bologna si svolgerà la nuova edizione della Ketogenic Diet Academy, un evento che nasce come ambizioso progetto didattico e che si ripropone nel post pandemia come un interessante aggiornamento culturale di alto livello su uno strumento terapeutico...
Predittori di perdita di peso in pazienti con obesità trattati con una dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico
Negli ultimi decenni c'è stato un crescente interesse per la dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico (VLCKD) come intervento nutrizionale fattibile per la gestione dell'obesità che fornisce una significativa perdita di peso e un miglioramento delle malattie...
Dieta chetogenica nella fertilità e PCOS
La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il disturbo endocrino più comune nelle donne in età fertile. La sua eziologia è in gran parte sconosciuta, ma diverse evidenze suggeriscono che questa sindrome possa essere un complesso disturbo multifattoriale con forti...
Acidi grassi a catena media (MCTs), qual è il loro ruolo durante una dieta VLCKD?
A parlare degli acidi grassi a catena media in un recentissimo studio pubblicato sulla rivista internazionale Journal of Translational Medicine è il Prof. Luigi Barrea, Professore Associato di Nutrizione Clinica e Specialista in Scienza dell’Alimentazione presso...
Il potere antiossidante della Dieta Mediterranea può migliorare i risultati di una Dieta Chetogenica?
Dieta Mediterranea e Dieta Chetogenica: uno studio dice sì e spiega il perché. L'ultimo rapporto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) parla di un aumento dell'incidenza dell'obesità nel 59% degli adulti europei e anche nei bambini. Oggi, quasi un bambino su...
L’obesità come la peste. Un fenomeno che cresce in modo preoccupante
Nel mese di novembre un gruppo selezionato di ricercatori da tutto il mondo si è riunito nelle stanze dorate della Royal Society per discutere e studiare le cause che si nascondono dietro al problema dell’obesità. Il fenomeno, purtroppo, appare in crescita e viene...
Endometriosi e infiammazione cronica. Quale relazione?
Da tempo si è compreso il collegamento tra la salute e l'alimentazione. La letteratura scientifica è ricca di esempi e di studi che senza alcun dubbio mettono in evidenza la relazione tra numerose patologie croniche e il nostro modo di nutrirci quotidianamente. Tra...
Dieta chetogenica: la realtà oltre i falsi miti
La dieta chetogenica fa male ai reni? E’ vero che può essere fatta semplicemente aumentando proteine al posto dei carboidrati? E’ realmente la dieta pop per eccellenza? Sono tante le curiosità che avvolgono questa “strategia nutrizionale” come la definiscono gli...
La dieta chetogenica può aumentare la forza muscolare?
Questa la domanda di partenza del recente Studio pubblicato su PubMed da un team di ricercatori italiani. Generalmente si pensa che il paziente con obesità, a causa della sua maggiore corporatura, abbia una maggiore forza muscolare rispetto a un soggetto magro. Nulla...
La dieta chetogenica migliora la qualità della funzione ovarica nelle donne affette da obesità?
Questa la domanda di partenza di uno studio condotto dal Reparto di Endocrinologia, Malattie del ricambio e della Nutrizione dell’Azienda Ospedaliero Universitaria Policlinico "G.Rodolico -San Marco di Catania. Lo studio, il primo nel suo genere, ha documentato gli...
Obesità e malattie respiratorie: la dieta VLCKD
Secondo i dati forniti dall'Oms, il numero di persone obese nel mondo è raddoppiato a partire dal 1980: nel 2014 oltre 1,9 miliardi di adulti erano in sovrappeso, tra cui oltre 600 milioni obesi. Il fenomeno desta particolari preoccupazioni perché parlare di obesità...
L’induzione della chetosi: strumento consolidato di terapia nutrizionale
Che cos'è la chetosi? In che modo si può indurre e in che senso è uno strumento consolidato di terapia nutrizionale? L'abbiamo chiesto al Professor Giovanni Spera, Presidente SISDCA – Internista, Endocrinologo La Sapienza Università di Roma nonché uno dei protagonisti...
Ruolo della nutrizione chetogenica nella prevenzione cardiovascolare
Sabato 15 ottobre 2022 | Biblioteca Comunale "Giovanni Bovio" - Trani Le malattie cardiovascolari (CV) rappresentano la causa principale di morte nel mondo. Accanto a quelli che sono fattori di rischio dati da sesso, età e familiarità ci sono fattori di rischio che...
Chi soffre di solitudine è più esposto al rischio di Diabete
A dirlo una ricerca della Western Norway University of Applied Sciences di Bergen. Un recente studio norvegese pubblicato sulle pagine della rivista specializzata Diabetologia afferma che la solitudine potrebbe raddoppiare la probabilità di sviluppare il diabete....
Alimentazione e declino cognitivo. Esiste una relazione?
Quasi 50 milioni di persone convivono con la demenza in tutto il mondo e si prevede che questo numero aumenterà a oltre 80 milioni entro il 2030. Questo problema porta un progressivo deterioramento cognitivo che ha a che fare con percorsi molecolari complessi, tra cui...
La Diversità dei Disturbi
dell’Alimentazione e della Nutrizione
Dal 6 all'8 ottobre 2022 si svolgerà il XV Congresso della Società Italiana per lo Studio dei Disturbi del Comportamento Alimentare & Obesità (SISDCA) presso l'Istituto Auxologico Italiano, VILLA CARAMORA in Corso Goffredo Mameli, 199 a Verbania. SCHEDA DI...
Si può migliorare il morbo di Alzheimer con la Dieta Chetogenica?
Il morbo di Alzheimer è il disordine neurodegenerativo più comune nella nostra società ed è prevalentemente caratterizzato dalla perdita di funzioni cognitive. Tuttavia, nei pazienti sono stati descritti altri sintomi come gli stati di ansia e di depressione. Il...
Restare attivi per rafforzare le difese immunitarie
Una delle cose migliori da fare per mantenersi in saluti è praticare costante movimento. E' risaputo da secoli quanto è importante restare fisicamente attivi, ma quella che era una saggezza popolare oggi grazie a molti dati a sostegno è un vero e proprio fattore di...
Perché la masticazione ha plasmato la nostra evoluzione?
Ne ha parlato un importante studio pubblicato sulla rivista Science Advances. Quante volte da bambini ci siamo sentiti dire “mastica bene, mi raccomando”? Tantissime, ma a quanto pare dietro ad un semplice e banale consiglio c'è di più. I vantaggi di una buona...
La Regina Elisabetta e il segreto della longevità
96 anni di età e 70 anni di regno sul trono di Inghilterra. Stiamo parlando della regina Elisabetta, la donna dalla salute di ferro. Per anni in tanti si sono chiesti qual è il segreto di una sovrana che continua a rappresentare longevità e salute. Cosa certa è che la...
Quattro motivi per prendersi una vacanza
Riposo, disconnessione, relax e riduzione dello stress associato all’attività lavorativa. Quattro modi per indicare le ferie che vengono sempre più concepite come fonte di liberazione da quel malessere chiamato lavoro. Un meccanismo evidente ai più, confermato...
Dieta chetogenica, fertilità femminile e sindrome dell’ovaio policistico
Che cos'è la Sindrome dell'Ovaio Policistico? In che modo è connessa alla fertilità femminile e all'alimentazione? Se ne parla in questa rassegna che come ricorda il Professor Luigi Barrea "riporta le ultime e più recenti evidenze disponibili in letteratura...
Camminare due minuti al giorno per abbassare la glicemia
Un nuovo studio suggerisce che ci vuole molto meno esercizio di quanto si pensasse per abbassare la glicemia dopo un pasto Passeggiare 15 minuti dopo un pasto può ridurre i livelli di zucchero nel sangue, il che può aiutare a scongiurare complicazioni come il diabete...
Etichette chiare? Un passo importante per la salute pubblica
Nel corso degli anni grazie ai numerosi studi a disposizione abbiamo capito tanto sui nemici della salute, tra questi compare senza dubbio lo zucchero. Sostanza che in passato appariva come neutra, ma che nel corso degli anni le autorità sanitarie hanno collegato a...
Cosa c’entra l’obesità con l’infiammazione?
L’obesità rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica della nostra quotidianità. Il problema sembra espandersi non solo nei Paesi occidentali, ma anche in quelli a basso e medio reddito. L’Organizzazione Mondiale della Sanità parla di un fenomeno...
“Mindfulness: l’attenzione al “qui ed ora” che diventa cura di sé, anche quando sorgono problemi di infertilità”.
Ad affermarlo il Professor Fabrizio Cerusico, uno dei maggiori esperti in Europa di fecondazione assistita nonché autore del bestseller Amazon “Energia della fertilità”. Ma cosa c’entra la fertilità con la mindfulness? Cerusico nel libro afferma: Tra tutte le...
Benessere e forma fisica. L’importanza dei medici di famiglia. Intervista alla Dottoressa Monica Crisci
In Italia oggi ci sono 43.927 medici di medicina generale diffusi su tutto il territorio nazionale. La pandemia, il quadro epidemiologico mutato e le potenzialità offerte dalle nuove tecnologie rendono sempre più urgente e necessaria la riorganizzazione dei servizi...
Esiste un’Energia della fertilità?
Da questa domanda parte il nuovo libro di Fabrizio Cerusico, considerato uno dei maggiori esperti in Europa di fecondazione assistita. L'abbiamo intervistato per andare nel fondo della parola "fertilità" e per comprendere in che senso e in che modo ha a che fare con...
Obesità e infertilità, il Prof. Calogero: “L’alimentazione influenza le capacità riproduttive”.
Al G8 delle Diete Chetogeniche, Prof. Calogero: “Negli ultimi anni si è visto che le aree con forte presenza di obesità presentano anche importanti problemi di infertilità ” Qual è la relazione tra l’infertilità di coppia e l’alimentazione? A rispondere c’è Aldo E....
G8 delle Diete Chetogeniche, Prof Luigi Barrea, Federico II di Napoli: “Ridurre gli zuccheri per stare in buona salute, anche con la pelle”.
Gli zuccheri sono pro-ossidanti, soprattutto quelli semplici che troviamo in bevande ricche di zuccheri, dolci e biscotti. Dovremmo consumarli solo a colazione, sempre in quantità limitate, quando siamo capaci di utilizzarli e metabolizzarli. Se invece non facciamo...
G8 delle Diete Chetogeniche, Prof. Lucio Gnessi, La Sapienza di Roma: “Obesità è una delle principali cause di rischio per la salute umana”
Lucio Gnessi, Professore ordinario di Scienze Tecniche Mediche Applicate, Dipartimento di Medicina Sperimentale, Sapienza Università di Roma. Nel 1999 un alto indice di massa corporea era al 13esimo posto nelle cause di disabilità e di peggioramento dello stile di...
Speciale “G8 delle Diete Chetogeniche”
Mancano pochi giorni all'inizio della II Edizione del G8 delle Diete Chetogeniche. Si tratta di un vero summit tra quelli che sono i massimi esperti della dieta chetogenica in ambito endocrino, metabolico e nutrizionale. Otto specifici argomenti, otto relatori che si...
E’ una molecola “chetogenica” ad ostacolare il cancro del colon-retto
Si tratta di una molecola prodotta dal corpo che contrasta la formazione e la crescita del cancro del colon-retto Un recente studio pubblicato su Nature sui topi mostra che il beta-idrossibutirrato (BHB), una piccola molecola organica prodotta nel fegato in risposta a...
La dieta chetogenica? Un “miracolo metabolico” per la fertilità di coppia
Manca poco all'uscito del libro "Energia della Fertilità" del Professor Fabrizio Cerusico, considerato uno dei massimi esperti italiani sul tema dell'infertilità. Cerusico da 25 anni è a fianco a tante coppie con indicazioni e consigli per migliorare “benessere e...
Covid e diabete. Una combinazione disastrosa
Dopo gli anziani e i residenti delle case di cura, i più colpiti duramente dalla pandemia da Covid-19 sono i diabetici. Sul New York Times un appello affinchè i politici si impegnino ad affrontare seriamente il problema che negli Usa è molto sentito. Studi recenti...
Dieta Chetogenica per l’infiammazione prostatica: scopri i benefici
Un recente studio pubblicato sulla rivista “Nutrients“ per la prima volta dimostra l'efficacia di un protocollo nutrizionale chetogenico nel problema dell'infiammazione prostatica. Nello specifico lo studio, basato sul raggiungimento di moderata chetosi in un arco...
Il G8 delle Diete Chetogeniche
KETO DIET: GLI ESPERTI SI INCONTRANO il 25 E 26 MAGGIO 2022 Torna l'appuntamento con il G8 delle Diete Chetogeniche, un vero summit dedicato alla dieta chetogenica con otto specifici argomenti su cui si confronteranno massimi esperti e relativi discussant con un...
Dieta chetogenica e infiammazione prostatica. Quale relazione?
La risposta arriva da uno studio, pubblicato sulla prestigiosa rivista internazionale “Nutrients”, condotto e coordinato da un gruppo di ricercatori dell'Università di Catania Ancora una volta la dieta chetogenica mostra importanti effetti anti infiammatori. Questa...
Dieta chetogenica: una terapia medica o una moda pericolosa?
E’ passato un secolo da quando, negli anni 20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche. Il ricorso a questa strategia nutrizionale, caratterizzata da una ridotta assunzione di carboidrati, è stato centrale...
“L’Obesità è un fattore determinante nella malattia da Covid 19 anche nei bambini”.
La denuncia arriva dal Center of Disease Control and Prevention nord americano Il numero di bambini ricoverati negli ospedale statunitensi contagiati dal Covid ha avuto un aumento importante durante la scorsa settimana. L'incremento è stato osservato nei bambini di...
Una dieta chetogenica per combattere la fatica della sclerosi multipla
Minor fatica e un globale miglioramento della qualità della vita dei pazienti. Questi i primi risultati che arrivano dallo studio “Che Fatica” portato avanti all’Università degli studi di Udine sotto la supervisione della Professoressa Mariarosaria Valente. ...
Obesità e Covid. Si rischia di più?
Lo studio può aiutare a spiegare perché le persone in sovrappeso e obese sono a maggior rischio di malattie gravi e morte per Covid. L'obesità è realmente un fattore di rischio nel manifestare sintomi gravi della malattia Covid? La pandemia di COVID-19, causata dal...
Si può migliorare il morbo di Alzheimer con la Dieta Chetogenica?
Il morbo di Alzheimer è il disordine neurodegenerativo più comune nella nostra società ed è prevalentemente caratterizzato dalla perdita di funzioni cognitive. Tuttavia, nei pazienti sono stati descritti altri sintomi come gli stati di ansia e di depressione. Il...
Una dieta contro emicrania e sclerosi multipla
Dall’università di Udine arrivano risultati molto promettenti su uno studio di 50 pazienti con un trattamento basato sulla dieta chetogenica. “Uno studio che rappresenta un tassello importante in un quadro sempre più promettente nella lotta alle malattie neurologiche”.
G8 delle Diete chetogeniche, Calogero: effetti positivi della VLCKD sulla fertilità di coppia
Una VLCKD (very low calorie ketogenic diet) ha effetti positivi sulla fertilità di coppia. A sostenerlo è il Prof. Aldo E. Calogero - Ordinario di Endocrinologia e Direttore UOC di Endocrinologia dell’Università di Catania nonché relatore del G8 delle Diete...
Giovanni Spera: “La chetosi è una opzione terapeutica che devono gestire esperti”.
Si è concluso oggi a Bologna il primo G8 dedicato alle Diete Chetogeniche. Un incontro che ha visto gli interventi di 16 esperti arrivati da tutta Italia allo scopo di fare il punto su quello che è un percorso dietoterapico, perché di terapia si tratta, oggi...
Overdose insulinica: come può aiutare una dieta chetogenica?
Innumerevoli studi hanno ormai dimostrato come la dieta chetogenica, rappresenti una giusta strategia non solo per la perdita di peso, ma anche nel trattamento di malattie infiammatorie e degenerative. Quando si parla di chetogenica si fa riferimento ad un regime...
Il “G8” delle Diete Chetogeniche
Bologna, 3 novembre 2021, dalle 10h00 alle 19h00 Le diete chetogeniche rappresentano sempre più una valida alternativa per contrastare tutte le patologie con alla base i processi infiammatori spesso determinati dall’eccessiva utilizzazione di zuccheri nella nostra...
Il cibo come medicina, il cibo come cura
Parlare della storia dell’alimentazione umana vuol dire parlare di come si sono evolute le abitudini negli uomini nel corso degli anni. L’alimentazione degli essere umani nel corso del tempo è stata influenzata da elementi di carattere tecnologico,...
Qual è la relazione tra obesità e infiammazione?
L’obesità rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica della nostra quotidianità. Il problema sembra espandersi non solo nei Paesi occidentali, ma anche in quelli a basso e medio reddito. L’Organizzazione Mondiale della Sanità parla di un fenomeno...
Il cibo che mangiamo influenza il nostro umore?
Un recente articolo sul New York Times a firma Anahad O'Connor ha evidenziato come i cibi ricchi di zuccheri per quanto confortanti potrebbero essere proprio i meno propensi a giovare alla nostra salute mentale. La pandemia da Covid 19 ha portato a galla elevati...
Microbiota e dieta keto. Quale relazione?
Qual è l’impatto di una dieta VLCKD sull’equilibrio batterico dell’intestino? Che relazione hanno Microbiota e Dieta Chetogenica? Negli ultimi anni, un numero crescente di dati suggerisce che le comunità microbiche intestinali, il microbiota, svolgano un ruolo...
Una dieta chetogenica può essere utile contro il cancro al cervello?
La dieta chetogenica può apportare un qualche beneficio a persone affette da cancro al cervello? Questa la domanda di partenza dello studio diretto da Roy E. Strowd, ricercatore della Wake Forest School of Medicina e membro dell'American Academy of Neurology con un...
Luigi Barrea è il miglior ricercatore in endocrinologia under 40 d’Italia
Si chiama Luigi Barrea, pugliese di origine, lo scienziato italiano under 40 a cui è stato assegnato il più importante premio italiano per i giovani ricercatori nel campo endocrinologico e metabolico. Stiamo parlando del Premio SIE 40 della Società Italiana di...
Cosa vuol dire essere un Carboholic?
PERCHÉ RINUNCIARE AI CARBOIDRATI È COSÌ DIFFICILE? Chi sono i Carboholic? Alzi la mano chi almeno una volta nella vita non ha ceduto all’irresistibile tentazione di aprire il frigo di notte nonostante tutte le indicazioni scientifiche raccomandano pasti leggeri ed...
Emicrania e dieta chetogenica. dalla scienza un’ancora di salvezza
La dieta chetogenica appare sempre più come un regime alimentare considerato infallibile nella perdita di peso, ma i vantaggi di questo percorso che si basa sulla chetosi, un meccanismo organico non tossico che costringe il corpo a utilizzare le risorse energetiche...
Perchè il grasso in eccesso ostacola la fertilità di coppia?
Gabriel Petre è un nutrizionista dietista che fa parte di un gruppo di endocrinologi e andrologi che si occupano di salute sessuale riproduttiva nell’universo maschile. L’abbiamo intervistato nell’ambito del Festival "DONNE" di Napoli per capire quali sono gli effetti...
“La dieta chetogenica: un percorso dai molteplici vantaggi”. Intervista a Francesca Marino
Il peso è un elemento che va gestito in ogni fase della vita di una donna. Spesso bisogna partire da questo "indicatore" per avviare delle soluzioni efficaci su altre questioni. Pcos, Sindrome metabolica, obesità, diabete tipo 2 sono solo alcune delle problematiche...
Obesità e DISFUNZIONI endocrinologiche. Cosa c’è da sapere?
Le disfunzioni endocrinologiche e l'obesità. Quando dietro una condizione da monitorare c'è anche un problema più che estetico. Le disfunzioni endocrinologiche sono sempre più all'ordine del giorno nel dibattito medico scientifico. Si parla sempre più di obesità e del...
A Napoli “DONNE: il festival della Salute e del Benessere Femminile” PRENDE IL VIA
Dal 30 giugno al 3 luglio a Napoli prende il via il progetto DONNE, il festival della salute e del benessere femminile pensato e ideato da Annamaria Colao, Lungomare Caracciolo, Napoli, dal 30 giugno al 3 luglio 2021 Dal 30 giugno al 3 luglio a Napoli prende il via il...
Un webinar sulla Dieta Chetogenica: Linee guida, EVIDENZE SCIENTIFICHE ED APPLICAZIONE PRATICA.
Il 25 giugno si svolgerà il webinar DIETA CHETOGENICA: LINEE GUIDA, EVIDENZE SCIENTIFICHE ED APPLICAZIONE PRATICA. Linee Guida per la dieta chetogenica, il webinar del 25 giugnoHeart shape of ketogenic low carbs diet concept. Ingredients for healthy foods selection...
“Nutrizione Chetogenica”. Il Bestseller italiano dedicato alla dieta chetogenica
I dati della sorveglianza PASSI, coordinata dall'ISS, sulla popolazione adulta tra 18 e 69 anni, mostrano che oltre 4 adulti su 10 sono in eccesso ponderale, (BMI tra 25 e 29.9) e oltre 1 adulto su 10 è obeso (BMI ≥ 30). Il problema si è ben compreso durante questo...
L’obesità al centro della crisi globale della salute
L'obesità al centro della crisi globale della Salute è una miniserie podcast dedicata al fenomeno dell'obesità diventato un problema cruciale nell'attuale crisi pandemica della salute. Con l'aiuto di 6 esperti abbiamo realizzato una mappa tematica su questo "killer...
Corso ANSISA sulla dieta chetogenica: dalle basi scientifiche alla pratica clinica
La terapia metabolica chetogenica è una prescrizione nutrizionale che può avere ampie applicazioni e vantaggi nel trattamento dell’obesità e della sindrome metabolica, ma anche in altre condizioni patologiche per le quali la letteratura scientifica e la pratica...
La dieta chetogenica è efficace contro il Covid
Lo dimostra uno studio clinico firmato da Bassetti e Sukkar pubblicato sulla prestigiosa rivista statunitense Nutrition. La dieta chetogenica può contribuire a proteggerci dal Covid. Sukar e Bassetti: "La nutrizione può assumere un valore di terapia" Tra febbraio e...
Dieta Mediterranea vs Dieta cheto – qual è la dieta migliore? Ha senso paragonarle?
Che differenze ci sono tra dieta mediterranea vs dieta cheto? Sono in competizione o sono due cose differenti e che non hanno a vedere nulla o quasi l’una con l’altra? In realtà le cose sono ancora più semplici: la dieta mediterranea non è in guerra con la dieta...
Psoriasi e Dieta chetogenica
Psoriasi e Dieta Chetogenica: se la soluzione fosse nell'alimentazione? Forse non esiste una dieta anti-psoriasi, ma esistono percorsi personalizzati per ciascun paziente, perché il cibo influisce sulla pelle, eccome. Pesce azzurro, noci, verdure e olio extra vergine...
Sonno e chili di troppo. Cosa succede al nostro corpo quando non dormiamo?
Quanto è importante dormire bene per stare bene? Che importanza riveste il sonno nel nostro equilibrio psicofisico? Numerosi studi ci parlano sempre più di una relazione diretta tra la nostra salute e la qualità e quantità del nostro riposo. Per tanto tempo,...
Giornata Mondiale della Salute. Cosa abbiamo compreso in questo anno?
Oggi 7 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata Internazionale dedicata alla Salute. Anche quest'anno il tema appare tutt'altro che una celebrazione vuota. Appare sempre più evidente un legame osmotico tra ciò che proviamo e ciò che provano le cose attorno a...
Nella terra della Nutella nasce il cioccolato senza zucchero. La storia di VHN
La pandemia in pochi mesi ha modificato radicalmente la nostra visione del mondo esterno e con essa inevitabilmente sono cambiati i nostri comportamenti e priorità, tra queste in primis il nostro modo di mangiare e la nostra attenzione verso la salute. Numerosi studi...
La dieta chetogenica nella cura del paziente cefalalgico
La cefalea cronica è una malattia sociale riconosciuta. A dirlo questa volta c'è una legge. Nello specifico la Legge del 14 luglio 2020 approvata dalla Camera dei deputati ed il Senato della Repubblica che nell'articolo 2 recita: Con decreto del Ministro della salute,...
Vitamina D e COVID-19: nuove evidenze.
L’OPINION PAPER DI ANTONIO D’AVOLIO E GIANCARLO ISAIA A NOME DEL GRUPPO DI STUDIO DELL’ACCADEMIA MEDICA DI TORINO Basta fare una ricerca su Google con la parola chiave Vitamina D per veder comparire milioni di risultati e più di 5000 pubblicazioni...
Webinar Medicina della sessualità e della riproduzione
Il 18 dicembre dalle 8.30 alle 13 si svolgerà l’ultima sessione del WEBINAR sulla medicina della riproduzione e della sessualità. Per l’occasione abbiamo intervistato il Professor Francesco Francini, nutrizionista clinico e Presidente della Società Italiana di...
“Carboidrati e mortalità: come comportarsi con la dieta”. Il commento del Professor Giovanni Spera
Qualche giorno fa il Professor Roberto Burioni ha condiviso sul suo account facebook un pezzo intitolato Carboidrati e mortalità: come comportarsi con la dieta firmato dalla Dottoressa Renata Gili, Medico chirurgo e ricercatrice della Fondazione GIMBE che sul blog...
Evento in neurologia. La gestione del paziente con emicrania
Sabato 5 Dicembre 2020 dalle ore 9 alle 12 ci sarà l'evento online dedicato alla Gestione del paziente con emicrania: quale possibile ruolo per la dieta chetogenica. Ormai è risaputo che la dieta chetogenica funziona anche contro il mal di testa. Lo sostengono i...
Diabete e Covid-19. Quest’anno più che mai occorre parlare di prevenzione
Secondo una dichiarazione documentata dell’OMS, i pazienti diabetici corrono un rischio maggiore di complicazioni da Coronavirus. Anche quest’anno il 14 novembre, si svolge la Giornata mondiale del diabete. Una data che commemora il compleanno di Sir Frederick...
Parte il terzo modulo della Ketogenic Diet Academy
Sabato 7 e domenica 8 novembre si svolgerà in modalità ONLINE il III modulo della Ketogenic Diet Academy. Tre moduli didattici per poter costruire il background teorico indispensabile al terapeuta per poter realizzare in modo scientifico gli...
Gli effetti del grasso viscerale sul corpo umano. Intervista alla Dottoressa Claudia Venturini
Che rapporto c'è tra il Covid-19 e il grasso addominale? Perché in questo momento è fondamentale il controllo del proprio BMI (Body Mass Index) e qual è l'importanza di una dieta chetogenica in questo tipo di problematiche? L'abbiamo chiesto alla Dottoressa Claudia...
L’Alimentazione, un vero fattore di prevenzione del Covid-19
Distanziamento fisico dagli altri, uso delle mascherine e lavaggio costante delle mani sono solo tre delle precauzioni da tenere contro il Covid-19. Si parla poco e male di una questione di primaria importanza: l’alimentazione. A metà del 1800 il filosofo tedesco...
Obesity Day. Dall’obesità, si può guarire?
Ottobre 2020. Uno studio dell’Università La Sapienza su pazienti in terapia intensiva per Covid-19 dimostra che chi ha più grasso viscerale della media ha maggiori probabilità di finire in terapia intensiva a causa dell’aggravarsi dei sintomi del Coronavirus. A dirlo...
SiNut: L’evoluzione della Dieta Chetogenica
Sabato 17 ottobre ad Osimo, Ancona prenderà il via l’incontro sull’Evoluzione della Dieta Chetogenica. Le diete chetogeniche sono ormai, da anni, accreditate dalla letteratura scientifica internazionale come “strumento terapeutico” in aree della salute cruciali quali...
PRENDE IL VIA WELFAIR, LA FIERA DEL BENESSERE
WELFAIR 2020 è l’evento digitale, organizzato da Fiera Roma, dedicato alla salute e al benessere delle persone. In programma dal 25 al 26 settembre 2020, l’evento sarà costruito su due focus di grandissima attualità nel periodo storico che il mondo sta vivendo: •...
Andrologia e problemi di peso. C’è una relazione?
Qual è il rapporto tra dieta e fertilità? Sovrappeso e obesità sono nemici di cuore, polmoni e hanno un’incidenza anche nella fertilità maschile. Scopriamo perché. Dati del Ministero della Salute stimano che un maschio su tre abbia problemi andrologici che possono...
A Trani un Convegno su Fertilita’ e chetogenica
Venerdì 25 settembre 2020 alle ore 18.30 presso il No Tag Hotel si svolgerà il Convegno Fertilità e chetogenica, nuove strategie (Iscrizione online e frontale). L’incontro, aperto al pubblico, vedrà gli interventi medici del Professor Giovanni De Pergola...
La dieta chetogenica? Un “miracolo metabolico” per la fertilità di coppia
Chetogenica e fertilità. Quale relazione? L’abbiamo chiesto al Professor Fabrizio Cerusico, medico chirurgo specializzato in Ginecologia e Ostetricia Responsabile clinico del Centro di Fecondazione assistita RAPRUI di Roma in collaborazione con il direttore del...
Covid-19 e dieta chetogenica. Uno studio tutto italiano ci spiega la relazione
Sono in molti a chiedersi se non ci sia un modo per prevenire il Coronavirus e in generale quali siano i rapporti tra Covid-19 e Dieta. In un articolo di qualche settimana fa abbiamo parlato con l'infettivologo Matteo Bassetti del Policlinico San Martino di Genova...
CLAMOROSO! SAREBBE LA PANCIA NON L’ETA’ IL FATTORE PIU’ DETERMINANTE PER L’AGGRAVAMENTO DELLA MALATTIA DA COVID 19
Pensavamo che fosse l'età il primo fattore di rischio per il nuovo Coronavirus. Chi è più anziano è più a rischio, ma non è così. E' il grasso viscerale, la pancia fa aggravare il Covid-19, fino a mandare i pazienti in terapia intensiva. Uno studio dell’Università La...
Covid 19. Perché l’obesita’ è un rischio?
L’obesità è un fattore di rischio per il Covid 19, ma come è possibile? Perchè Obesità e Covid 19 sono legate a doppio filo? Recenti studi pubblicati su Lancet e BMJ confermano le statistiche. Gli obesi sono più soggetti al Covid e finiscono più facilmente con il...
Microbiota intestinale e Covid 19. Quale relazione?
Il microbiota intestinale ha una funzione all’interno del discorso legato al Covid 19? Se si perché? Ce lo spiega Sabrina Basciani, Biologa nutrizionista presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale sezione di fisiopatologia medica, Scienza dell’alimentazione ed...
Alimentazione e Covid 19: il video integrale del webinar
Il 6 e 18 giugno si è svolto il corso dedicato ad alimentazione e Covid19. L'organizzazione del convegno si è svolta grazie all'Accademia della Dieta e all’Associazione Eupraxia, con il contributo incondizionato dell’azienda New Penta. Il corso, gratuito e riservato...
Ketolearning: a grande richiesta la replica del webinar “ALIMENTAZIONE E COVID 19: È PLAUSIBILE UN RUOLO PER LE DIETE CHETOGENICHE?”
Sabato 6 giugno si è svolto un interessante webinar sul rapporto tra Covid19 e alimentazione. L'approfondimento ha avuto un grande seguito e gli organizzatori hanno pensato di replicare l'appuntamento giovedì 18 giugno alle ore 17.55. Per partecipare occorre...
Alimentazione e Covid19: è possibile un ruolo per le diete chetogeniche?
SABATO 6 GIUGNO UN WEBINAR PER APPROFONDIRE IL RAPPORTO TRA ALIMENTAZIONE E COVID. Sabato 6 giugno, dalle ore 16.00 alle 18.30 continua il ciclo di Ketolearning con il webinar dal titolo “Alimentazione e Covid19: è possibile un ruolo per le diete chetogeniche?”....
Covid e Nutrizione. Intervista al Professor Alessandro Laviano
Alessandro Laviano è Professore Associato di Medicina Interna presso il Dipartimento di Medicina Traslazionale e di Precisione della Sapienza Università di Roma. Oggi svolge anche attività assistenziale presso la unità operativa di Medicina Interna e Nutrizione...
Dieta chetogenica e asma. Quale relazione? Ce lo spiega Uno studio tedesco
Secondo l'Istituto Superiore della Sanità nel mondo più di milioni di persone soffrono di asma e le morti associate alla malattia sono circa 180mila ogni anno. Nel nostro paese si stima che ogni anno circa 9 milioni di persone si ammalano di allergie respiratorie...
Buona alimentazione e Covid-19. Come evitare la Sindrome metabolica
Esiste un’alimentazione per combattere il Covid-19? Come faccio a non ingrassare e a tenere alte le difese immunitarie? Sono tante le domande che in tanti ci state ponendo durante questo periodo di quarantena da Coronavirus. Il Decreto del Presidente del...
Covid-19 e Vitamina D. Quale relazione?
E’ di alcuni giorni fa la notizia che la vitamina D possa essere utile alle persone più a rischio di contagio da Covid-19 e di relative complicanze. Giancarlo Isaia ed Enzo Medico dell’Università di Torino hanno infatti scritto una relazione all’Accademia di Medicina...
Obesità e diabete. I fattori di rischio del Covid19
“L’ obesità è il nemico evidente degli americani, che rischia di rendere assai più letale il nemico invisibile del coronavirus. L’Obesità colpisce quasi due cittadini su tre, incluso il presidente Donald Trump, ed è uno dei fattori aggravanti che rendono letale...
La paura al tempo del coronavirus
Riportiamo qui di seguito uno scritto di Enrico Prosperi, Medico-Chirurgo, Specialista in Psicologia Clinica e Presidente Società Italiana di Educazione Terapeutica. Un articolo che merita di essere letto in queste giornate bisognose di speranza e coraggio. Buona...
Coronavirus, infiammazione e dieta chetogenica. Quale relazione?
Coronavirus e Infiammazione del nostro corpo. C'è una relazione con i sintomi? Il coronavirus è un hacker creato dalla natura per mostrare la vulnerabilità del nostro sistema prima che collassi completamente. Massimiliano Sassoli de’ Bianchi Oggi su Accademia...
Alimentazione e stress da inattività. I consigli utili per non ingrassare
I consigli utili per non ingrassare in un periodo come questo sono più ben accetti del solito. Ansia, impossibilità di uscire e di fare sport possono sfociare in veri e propri assalti al frigorifero. Il coronavirus e la quarantena a cui siamo sottoposti da giorni ci...
La dieta al tempo del Coronavirus
Come può una dieta contribuire a proteggerci dal Coronavirus? Siamo nel 1985 quando Gabriel García Márquez dà alle stampe L'amore ai tempi del colera, romanzo che narra di sentimenti e vita, Eros e Thanatos. Due tipi di pulsioni, una che va verso la vita e...
Guarire dall’obesità? Intervista al Dottor Enrico Prosperi
L’obesità è la 5° causa di morte e interessa tra il 10 e il 30% degli adulti nei paesi dell’UE. Guarire dall'obesità è una priorità per le economie sviluppate del pianeta. In occasione del World Obesity DAY, alias WOD, siamo andati ad intervistare il Dottor Enrico...
Ketogenic diet academy 2020 – Per approfondire, studiare e capire come funziona la chetosi.
Dall'8 al 9 febbraio 2020 a Bologna si è svolto il primo modulo della Ketogenic Diet Academy, un corso organico dedicato alle applicazioni della Dieta Chetogenica. Questo modulo ha avuto l'obiettivo di costruire e condividere il background teorico indispensabile al...
La Vita è…Meravigliosa Giornata del fiocchetto lilla contro i disturbi alimentari
Sabato 14 marzo | Associazione culturale Santa Rita | via Tommaso Arcidiacono n. 200 | Roma In occasione della IX Edizione della Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla, la Società Italiana di Educazione Terapeutica (SIET) e la Società Italiana per lo Studio dei...
KDA 2020. Le novità di questa edizione
La Kda 2020, Ketogenic Diet Academy, torna anche quest'anno. Nel grande mercato mediatico della salute, e del dimagrimento degli alimenti “salutistici”, martellante è la promozione di prodotti e metodi finalizzati essenzialmente all’applicazione di popular diet...
Nutraceutica e alimenti funzionali
Cosa sono gli alimenti funzionali? Quali le loro caratteristiche? Ma soprattutto in che situazioni e a quale scopo si usano come supporto alle terapie dell’obesità e della ketogenic diet? L'abbiamo chiesto al Dottor Alessandro Colletti che interverrà l'8 febbraio...
A Bologna prende il via la Ketogenic Diet Academy
Sabato 8 e domenica 9 febbraio 2020, Hotel Relais Beccaria Savoia Hotel Regency di Bologna Sabato 8 e domenica 9 febbraio presso l’Hotel Relais Bellaria Savoia Hotel Regency di Bologna prenderà il via il primo modulo della Ketogenic Diet Academy. Tre moduli...
Dieta chetogenica: una valida soluzione per combattere la Sindrome dell’ovaio policistico
La Dottoressa Francesca De Filippis e il Professor Giovanni Spera ci spiegano perché é importante l’alimentazione e un basso indice glicemico nella risoluzione del problema PCOS La sindrome da ovaio policistico, definita PCOS, è una patologia ginecologica-ormonale...
Applicazioni e vantaggi della dieta chetogenica. Intervista a Daria Bongiovanni
Cos’è la chetosi? Quali sono i vantaggi e i punti di forza di una dieta chetogenica, ma soprattutto quali i campi di applicazione. L’abbiamo chiesto alla Dottoressa Daria Bongiovanni. Da anni impegnata nello studio e nell’applicazione dei processi legati alla...
La tiroide: funzione e problemi. Intervista a Vincenzo Triggiani
Vincenzo Triggiani, 56 anni, barese, Specialista in Endocrinologia e Malattie del Ricambio e Professore di Endocrinologia presso l’Università degli Studi Aldo Moro di Bari, segretario nazionale AME Professor Triggiani i problemi di tiroide affliggono oltre 6...
L’obesità e le sue caratteristiche. Intervista a Giovanni De Pergola
Giovanni De Pergola é Professore Associato Confermato del settore scientifico-disciplinare MED/09 (“Medicina Interna”) presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia della Università di Bari. Professore De Pergola come definisce l’obesità? Per obesità s’intende...
A Roma dal 7 al 10 novembre prende il via il Congresso Nazionale dell’Associazione Medici Endocrinologi
Dal 7 al 10 novembre 2019 a Roma, presso l’Ergife Palace Hotel, si svolgerà il 18° Congresso Nazionale dell’Associazione Medici Endocrinologi (AME). “L’AME, con oltre 2 mila iscritti, è tra le maggiori associazioni che operano in campo endocrino-metabolico. E’ attiva...
C’è una relazione tra malattie metaboliche e problemi di fertilità maschile?
Dr. VA. Giagulli Il Dr. VA. Giagulli (MD e PhD) è responsabile del Centro Polispecialistico di Endocrinologia e Malattie Metaboliche del Presidio di Assistenza Territoriale “F Jaia” di Conversano (DSS12), ASL Bari. Il centro è...
Dieta chetogenica e menopausa
La Dottoressa Francesca De Filippis ci spiega cosa accade al metabolismo di una donna e quanto conta l’alimentazione e il controllo del peso? La menopausa è uno dei periodi più delicati nella vita di una donna. Il corpo comincia a cambiare e anche una persona sana,...
La dieta chetogenica può danneggiare il fegato?
Risponde e chiarisce l’endocrinologo, prof. Giovanni Spera. Il 3 settembre 2019 su il Salvagente é stato pubblicato un articolo di Roberto Quintavalle dal titolo La dieta chetogenica? Funziona ma può danneggiare il fegato. Grazie al supporto del Professor Giovanni...
Dieta Chetogenica, un corso a Torino per medici da tutta Italia
L’11 maggio a Torino, Medici e Dietisti da tutta Italia si confronteranno sulle nuove ipotesi e indicazioni di utilizzo della dieta chetogenica, oggi strumento terapeutico sempre più importante non solo nella lotta contro l’obesità, ma anche per contrastare patologie...
Halle Berry è fan della dieta chetogenica
Entusiasta della dieta chetogenica, l'attrice di Hollywood premio Oscar nel 2002 con Monster's Ball, ha annunciato recentemente dal suo profilo Instagram di essere una fan della dieta chetogenica. Visualizza questo post su Instagram #FitnessFriday Today let’s talk...
Ma dall’obesità si può GUARIRE, o almeno si può CURARE?
Lo abbiamo chiesto a Lorenzo Donini, professore di Fisiologia della Nutrizione all’Università La Sapienza di Roma. Sì, l’Obesità si può Curare. Il problema è che a tutt'oggi abbiamo mal utilizzato le armi che avevamo. Confrontando tra di loro la dieta con la...
Cortisolo alto: perché ci fa ingrassare (e come il cibo può aiutarci a riequilibrarlo)
È conosciuto come “ormone dello stress”, ma il cortisolo è molto più di un semplice indicatore di tensione psicologica. È una sostanza fondamentale prodotta dalle ghiandole surrenali, coinvolta in funzioni vitali come la regolazione della pressione arteriosa, dei...
Massimo Chiaretti: il chirurgo che ha portato la nutrizione clinica nel cuore dell’ospedale
Il Dott. Massimo Chiaretti è una figura di riferimento nella nutrizione clinica italiana, con un profilo unico che unisce chirurgia d’urgenza e dietoterapia ospedaliera. Attivo presso il Policlinico Umberto I di Roma, ha dedicato la sua carriera alla cura dei pazienti...
Emiliano Giorgi: il nutrizionista che cura l’intestino per guarire la persona
Il suo nome è sempre più noto tra chi soffre di gonfiore, stitichezza, infiammazione cronica o difficoltà digestive persistenti. Emiliano Giorgi è un biologo nutrizionista attivo tra Pavia, Voghera, Stradella e Milano. Si è formato in Scienze della Nutrizione Umana...
Chiara Marocco, la dieta del buonsenso
In un panorama in cui la dieta viene spesso ridotta a slogan o protocolli rigidi, la Dott.ssa Chiara Marocco si distingue per la capacità di unire rigore scientifico e concretezza quotidiana. Specialista in Scienza dell’Alimentazione, attiva tra Roma e Siena, Chiara...
Samir Giuseppe Sukkar: la nutrizione clinica come medicina di precisione
In un'epoca in cui la nutrizione è spesso ridotta a mode alimentari e tendenze, il Prof. Samir Giuseppe Sukkar rappresenta una voce autorevole che riporta l'attenzione sulla nutrizione clinica come strumento terapeutico fondamentale. Con oltre 35 anni di esperienza,...
Giuseppe Morino: il pediatra della prevenzione che insegna a mangiare bene fin da piccoli
In un Paese in cui un bambino su tre è in sovrappeso o obeso già alle scuole primarie, parlare di nutrizione infantile è più urgente che mai. Il Dott. Giuseppe Morino, medico pediatra e responsabile dell’Unità Operativa di Educazione Alimentare dell’Ospedale Bambino...
Dieta MIND: nutrire il cervello per difenderlo da Alzheimer e declino cognitivo
L’Alzheimer non è solo una malattia della memoria. È anche una condizione influenzata dalle scelte quotidiane, tra cui l’alimentazione. È da questa consapevolezza che nasce la dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), un modello...
Dieta paleo: mangiare come i nostri antenati per vivere meglio oggi
La dieta paleo nasce da una domanda semplice e provocatoria: e se i nostri problemi di salute derivassero dal fatto che stiamo mangiando cibi troppo recenti per il nostro corpo? Secondo i suoi sostenitori, il modo più efficace per stare bene è tornare a...