Nutraceutica e alimenti funzionali

Nutraceutica e alimenti funzionali

Cosa sono gli alimenti funzionali? Quali le loro caratteristiche? Ma soprattutto in che situazioni e a quale scopo si usano come supporto alle terapie dell’obesità e della ketogenic diet? L’abbiamo chiesto al Dottor Alessandro Colletti che interverrà l’8...
Il futuro è della Nutraceutica

Il futuro è della Nutraceutica

La Nutraceutica è una parola che deriva dalla fusione di Nutrizione e Farmaceutica. E’ una parola che è stata inventata da Stephen de Felice nel 1989, ma è una branca della Scienza dell’Alimentazione che esiste da molto più tempo. La Nutraceutica e i suoi...
8° Congresso Sinut – Dal diabete si può guarire

8° Congresso Sinut – Dal diabete si può guarire

Dal diabete si può guarire. Sembra essere questo uno dei risultati del congresso della Società Italiana Nutraceutica. Per l’AccademiadellaDieta.it ci troviamo a Bologna, è il 15 giugno del 2018 e questo è l’8° congresso Nazionale di Sinut, Società Italiana...
La Nutraceutica 3.0 – Dove i farmaci non arrivano

La Nutraceutica 3.0 – Dove i farmaci non arrivano

La nutraceutica 3.0, dove i farmaci non arrivano ci pensano gli integratori. Cesare Sirtori – Presidente onorario del consiglio direttivo di Sinut e medico al Niguarda di Milano – ha esplorato i confini della nutraceutica, dando suggestioni e illustrando...